Курсы автора Мария Селянина

240 курсов 81 отзыв 5

Категории

Монашки Ваниль-пекан

Мария Селянина · 414 ₽ 3 150 ₽ -87% · Можно купить

5

Рецепты иностранных шефов

Мария Селянина · 128 ₽ 349 ₽ -63% · Можно купить

Мир чизкейков

Мария Селянина · 102 ₽ 1 800 ₽ -94% · Можно купить

Торт-полено Exotic

Мария Селянина · 108 ₽ 1 100 ₽ -90% · Можно купить

База кондитерского дела

Мария Селянина · 300 ₽ 29 525 ₽ -99% · Можно купить

Пирожное Сакура (елочка)

Мария Селянина · 206 ₽ 1 150 ₽ -82% · Можно купить

Нуга Модерн

Мария Селянина · 136 ₽ 1 100 ₽ -88% · Можно купить

Конфеты «Mendiant»

Мария Селянина · 172 ₽ 550 ₽ -69% · Можно купить

Тарталетки Linzer Torte

Мария Селянина · 224 ₽ 1 100 ₽ -80% · Можно купить

5

Печенье к праздникам

Мария Селянина · 80 ₽ 1 100 ₽ -93% · Можно купить

5

Эклеры 2.0

Мария Селянина · 190 ₽ 3 400 ₽ -94% · Можно купить

5

Французские макарон 2.0

Мария Селянина · 416 ₽ 4 500 ₽ -91% · Можно купить

Торт и пирожные Spritz-Aperol

Мария Селянина · 190 ₽ 2 650 ₽ -93% · Можно купить

Лимонные тарталетки

Мария Селянина · 80 ₽ 1 150 ₽ -93% · Можно купить

Мороженое без секретов

Мария Селянина · 80 ₽ 1 900 ₽ -96% · Можно купить

5

Отзывы 81 5

В
ВеСна2 14 июля 2019 г.
★★★★★

+ Очень понравился материал и подход автора, много профессиональных секретов и подсказок по оптимизации процесса. Информативность курса высокая — вебинар гораздо полезнее многих мастер-классов.

Основы здорового хлебопечения
i
ikaika 29 июня 2019 г.
★★★★★

+ Замечательный вебинар, всё подробно и понятно. Качество видео хорошее.

Для конспекта обязательно нужен карандаш.

Мороженое без секретов
z
zaplya 2 мая 2019 г.
★★★★★

+ Грамотный курс, много структурированной информации, неплохая съемка.

Качество звука оставляет желать лучшего.

Сахара и желирующие агенты. Часть 1
_
_Anja_ 19 марта 2019 г.
★★★★★

+ Отличный урок, как всегда у автора. Всё на высоком профессиональном уровне.

Торт Рождественский венок
L
LeraS 17 марта 2019 г.
★★★★★

+ Вебинары Марии чудесные: уютная атмосфера, информация по существу, высокий профессионализм. Качественная картинка и звук.

Нужно быть готовым к тому, что не все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете, так как это кондитерские изделия высокого уровня.

Десерты ко дню Св. Валентина
m
misha mi 26 февраля 2019 г.
★★★★★

+ Материал хороший, изложен подробно, есть видеоуроки и дополнительные материалы.

Настоящие французские круассаны
V
VeterOK44 17 февраля 2019 г.
★★★★★

+ Очень интересный и познавательный вебинар из 3 частей. Автор подробно и чётко рассказывает все тонкости работы с песочным тестом, без «воды».

Тарты и тарталетки
i
ikaika 15 февраля 2019 г.
★★★★★

+ Качество материалов хорошее. Шеф Мария очень подробно всё объясняет и показывает.

Тарты и тарталетки