Складчина Каталог
Мои курсы

Десерты ко дню Св. Валентина

5,0/5 ·
Создан: 22 января 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить два изысканных десерта для романтического повода: пирожное «Павлова» с авторскими акцентами и шоколадные корпусные конфеты. В программе разбираются методы работы с меренгой, создание многослойных начинок, темперирование шоколада и техники декорирования кондитерских изделий.

Автор
Мария Селянина
Навыки
Праздничные десерты

Другие материалы автора

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты Можно купить
212 ₽ 3 240 ₽ −93%
5.0

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020) Можно купить
300 ₽ 2 400 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020)

Мария Селянина
Мраморный кекс и кекс с сухофруктами Можно купить
446 ₽ 1 380 ₽ −68%
5.0

Мраморный кекс и кекс с сухофруктами

Мария Селянина
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы Можно купить
158 ₽ 1 800 ₽ −91%
4.0

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021 Можно купить
134 ₽ 1 450 ₽ −91%

Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021

Мария Селянина
5,0 · 1 отзыв
L
LeraS
17 марта 2019 г.
Достоинства

Вебинары Марии чудесные: уютная атмосфера, информация по существу, высокий профессионализм. Качественная картинка и звук.

Недостатки

Нужно быть готовым к тому, что не все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете, так как это кондитерские изделия высокого уровня.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Ф
Можно купить
126 ₽ 950 ₽ −87%

Французская домашняя кухня

Французские бисквиты, начинки и муссы Можно купить
304 ₽ 3 100 ₽ −90%
5.0

Французские бисквиты, начинки и муссы

Инна Басова
Проверенные рецепты куличей, которые всегда получаются Можно купить
82 ₽ 390 ₽ −79%
5.0

Проверенные рецепты куличей, которые всегда получаются

Дарья Черненко
Кондитер с нуля Можно купить
506 ₽ 20 000 ₽ −97%
5.0

Кондитер с нуля

Egor Team