Можно купить80 ₽ 1 150 ₽ −93%
Курсы и материалы автора
Можно купить
Можно купить80 ₽ 1 900 ₽ −96%
Мороженое без секретов
Мария Селянина
Можно купить300 ₽ 2 750 ₽ −89%
Креатив в кондитерском деле: торт Waldorf salad
Мария Селянина
Можно купить190 ₽ 2 650 ₽ −93%
Сахара и желирующие агенты. Часть 1
Мария Селянина
Можно купить470 ₽ 7 300 ₽ −94%
Пасхальные традиции мира: выпечка
Мария Селянина
Можно купить148 ₽ 700 ₽ −79%
Куглоф
Мария Селянина
Можно купить130 ₽ 2 650 ₽ −95%
Изделия из теста бриошь
Мария СелянинаТ
Можно купить152 ₽ 1 900 ₽ −92%
Торт Красный бархат
Мария СелянинаД
Можно купить168 ₽ 1 900 ₽ −91%
Десерты ко дню Св. Валентина
Мария Селянина
Можно купить124 ₽ 2 080 ₽ −94%
Классические кексы на новый лад
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 1 900 ₽ −96%
Настоящие французские круассаны
Мария Селянина
Можно купить168 ₽ 1 750 ₽ −90%
Торт-полено "Chocokids" (4 шоколада)
Мария Селянина
Можно купить238 ₽ 1 750 ₽ −86%
Торт Рождественский венок
Мария СелянинаТ
Можно купить198 ₽ 1 695 ₽ −88%
Тарты и тарталетки
Мария Селянина
Можно купить268 ₽ 2 900 ₽ −91%
Пирожное Пенёчек и пирожное Подарок
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 2 050 ₽ −96%
Медовик и Наполеон
Мария Селянина
Можно купить204 ₽ 1 850 ₽ −89%
Эльфийское сердце
Мария Селянина
Можно купить180 ₽ 2 170 ₽ −92%
Куглоф и Мандарины в шампанском
Мария Селянина
Можно купить258 ₽ 2 530 ₽ −90%
Новогодний торт Мандарин-пралине
Мария Селянина
Можно купить182 ₽ 2 430 ₽ −93%
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese
Мария Селянина
Можно купить212 ₽ 3 240 ₽ −93%
Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка
Мария Селянина
Можно купить212 ₽ 3 240 ₽ −93%
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты
Мария Селянина
Можно купить170 ₽ 2 430 ₽ −93%
Торт Захер и Крокембуш
Мария Селянина
Можно купить118 ₽ 1 620 ₽ −93%
Торт Черный Лес + Грушевая Шарлотт
Мария СелянинаОтзывы 81
T
★★★★★
+ Огромная теоретическая база и на 100% выверенные рецептуры. Курсы у автора очень качественные.
Десерты на основе кремовО
★★★★★
+ Отличный материал, видео в высоком качестве, автор объясняет всё очень подробно.
Изготовление слоёного тестаi
★★★★★
+ Булочки просто фантастика — очень вкусные, сладкие и хрустящие.
− Большая вероятность набрать вес, так как сразу съедается минимум 3 штуки.
Kouign Amanni
★★★★★
+ Шикарный вебинар и мастер-классы. Интересные рецепты, кладезь новых фишек и техник.
Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020)T
★★★★★
+ Материал на высшем уровне, как и всегда у этого автора. Рекомендую изучать все материалы данного автора.
Монашки Ваниль-пеканT
★★★★★
+ Очень полезный материал для кондитера и любителя, много полезной информации и различных техник. Автор подаёт информацию безупречно.
Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020)J
★★★★★
+ Булочки получаются вкусные и пушистые. Интересная методика замеса дрожжевого теста, при которой дрожжи добавляются в самом конце.
Венский ХлебT
★★★★★
+ Материал очень достойный, аналогов ему нет. Информация в курсе очень ценная, а его стоимость полностью оправдана.
Шоколад в кондитерском деле