Можно купить178 ₽ 3 775 ₽ −95%
Торт Киевский
Создан: 28 ноября 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте легендарный десерт с идеально хрустящими ореховыми коржами и нежным масляным кремом. Этот курс поможет освоить классическую технологию создания «Киевского» торта, соблюдая баланс вкуса и текстур, характерный для этого кондитерского изделия. Вы разберете приготовление воздушной основы безе и правильную подготовку крема, чтобы десерт соответствовал стандартам кондитерского мастерства.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить168 ₽ 1 250 ₽ −87%
Торт шоколадный Спартак
Маруся Манько
Можно купить158 ₽ 1 250 ₽ −87%
Карамельный медовик
Маруся Манько
Можно купить176 ₽ 1 500 ₽ −88%
Медовик Мята-лайм
Маруся Манько
Можно купить156 ₽ 2 800 ₽ −94%
Бисквитный медовик с черной смородиной
Маруся Манько
Можно купить136 ₽ 2 800 ₽ −95%
Апельсиновый медовик
Маруся Манько
Можно купить200 ₽ 2 900 ₽ −93%
Идеальный чизкейк
Маруся Манько
Можно купить182 ₽ 1 500 ₽ −88%
Медовик Фереро-Роше
Маруся Манько
Можно купить148 ₽ 1 500 ₽ −90%
Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино
Маруся Манько
Можно купить290 ₽ 1 500 ₽ −81%
Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль
Маруся Манько
Можно купить214 ₽ 1 500 ₽ −86%
Наполеоны: Фисташковый, Малиновая карамель, Тропический
Маруся Манько
Можно купить200 ₽ 1 050 ₽ −81%
Бисквитный медовик Клубничный йогурт
Маруся МанькоL
Legko
30 января 2020 г. Достоинства
Торт вкусный, рецепт удачный, крем нежный. Буду пользоваться рецептом в дальнейшем.
Недостатки
В рецепте не учтены особенности духовок без режима нижнего нагрева: первый корж подгорел при указанном времени выпекания.
Ещё интересные курсы
М
Можно купить588 ₽ 16 500 ₽ −96%
Маленькая пекарня
Lililoveme
Можно купить104 ₽ 2 650 ₽ −96%
Открытые торты
Владимир Дараган, Виктория Быстрова
Можно купить206 ₽ 10 200 ₽ −98%
Торты на заказ. Полный курс от А до Я
ТукукК
Можно купить130 ₽ 1 500 ₽ −91%
Кондитерская-3: Шоколадный торт с вишневой начинкой и морской декор
The Chef
Можно купить878 ₽ 5 195 ₽ −83%
Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка
Ксения Нохрина
Можно купить80 ₽ 450 ₽ −82%
Фантастические бисквиты
Ольга Богатова
Можно купить374 ₽ 12 600 ₽ −97%
Онлайн-курс по начинкам тортов
Лилит Аракелян
Можно купить80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Торт Красный бархат
Ольга Куликова
Можно купить330 ₽ 1 790 ₽ −82%
Маленький большой новый год + 8 марта
Алена Рождествена
Можно купить348 ₽ 2 400 ₽ −86%
Трендовые Cake to go + бенто торт
Карагузина Ильзира
Можно купить120 ₽ 500 ₽ −76%
Чизкейк San-Sebastian
Вилена Дюкова
Можно купить124 ₽ 1 976 ₽ −94%