Торты. Классика и не только

5,0/5 ·
Создан: 9 ноября 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления легендарных десертов, от киевского торта до медовика, с авторскими доработками для идеального вкуса и текстуры. В программе разбираются методы работы с различными видами теста, приготовление классических и современных кремов, а также основы сборки тортов и глазирования зефира шоколадом. Вы получите пошаговые видеоуроки, рекомендации по выбору ингредиентов и разбор типичных ошибок, которые помогут добиться профессионального результата на домашней кухне.

Другие материалы автора

Торт шоколадный Спартак Можно купить
168 ₽ 1 250 ₽ −87%
5.0

Торт шоколадный Спартак

Маруся Манько
Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино Можно купить
148 ₽ 1 500 ₽ −90%

Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино

Маруся Манько
Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль Можно купить
290 ₽ 1 500 ₽ −81%

Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль

Маруся Манько
Наполеоны: Фисташковый, Малиновая карамель, Тропический Можно купить
214 ₽ 1 500 ₽ −86%

Наполеоны: Фисташковый, Малиновая карамель, Тропический

Маруся Манько
Бисквитный медовик Клубничный йогурт Можно купить
200 ₽ 1 050 ₽ −81%

Бисквитный медовик Клубничный йогурт

Маруся Манько
Медовик "Айва - Козий сыр - Белое полусладкое" Можно купить
200 ₽ 1 500 ₽ −87%
5.0

Медовик "Айва - Козий сыр - Белое полусладкое"

Маруся Манько
5,0 · 1 отзыв
A
AlenaVladimirovna
2 января 2020 г.
Достоинства

Автор нравится, это не первый мастер-класс. Хорошие рабочие рецепты с понятными ингредиентами, по которым всё получается и выходит вкусно.

Недостатки

Тут должны были быть недостатки, но их не нашлось

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

М
Можно купить
182 ₽ 1 500 ₽ −88%
3.0

МК Зефир 6 вкусов

Кондитека
Мой хлеб + Итальянский курс Можно купить
522 ₽ 16 800 ₽ −97%
5.0

Мой хлеб + Итальянский курс

Анна Кучкина
П
Можно купить
646 ₽ 9 500 ₽ −93%

Пир на весь мир

leonov_chef
Закусочные торты и не только-2 Можно купить
254 ₽ 999 ₽ −75%

Закусочные торты и не только-2

Олеся Шубина
М
Предзаказ
968 ₽ 4 500 ₽ −78%

МК карамели и шоколадные батончики

Ирина Котова