Можно купить198 ₽ 2 690 ₽ −93%
Мой хлеб + Итальянский курс
Создан: 26 июня 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию выпечки домашнего хлеба на закваске, используя только муку, воду и соль. Курс охватывает как фундаментальные основы работы с ржаными и пшеничными заквасками, так и профессиональные итальянские техники выпечки хлебобулочных изделий.
Другие материалы автора
Можно купитьП
Можно купить89 ₽ 4 200 ₽ −98%
Пицца на закваске с нуля
Анна Кучкина
Можно купить492 ₽ 6 990 ₽ −93%
Новогодняя выпечка
Анна КучкинаО
Очень интересно
4 августа 2021 г. Достоинства
Курс перевернул представление о хлебопечении на закваске. Очень подробная и структурированная система обучения, которая дает понимание процессов, необходимых для создания собственных рецептов. Отлично поданы рецепты тартина, пиццы, фокаччи и панеттоне на закваске левито мадре.
Недостатки
Критика отменяется. Причина — отсутствие причин
V
volk2506
30 июля 2021 г. Достоинства
Курс понравился, материал по приготовлению хлеба и пиццы изложен понятно. Видео хорошего качества, всё структурировано, много полезной информации. Результаты выпечки отличные.
Недостатки
Здесь так пусто, что слышно эхо довольства
Ещё интересные курсы
Можно купить92 ₽ 560 ₽ −84%
Муравьиные горки
Галина Макеева
Можно купить208 ₽ 4 500 ₽ −95%
12 нарезных пирожных
Ильзира Карагузина
Можно купить100 ₽ 400 ₽ −75%
Сникерс с чизкейком
cake_art_brd
Можно купить80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Торт Красный бархат
Ольга КуликоваК
Можно купить380 ₽ 4 500 ₽ −92%
Круассаны. Изделия из слоеного дрожжевого теста
Елена Шрамко
Можно купить300 ₽ 1 500 ₽ −80%
Десерт Павлова
Ксения Нохрина
Можно купить80 ₽ 1 990 ₽ −96%
Царские блины
Яна Нетреба
Можно купить200 ₽ 4 900 ₽ −96%
Трайфлы 7 новых вкусов
Екатерина Абрамова
Можно купить350 ₽ 3 000 ₽ −88%
Маршболлы
Юлия Жмакова
Можно купить280 ₽ 7 777 ₽ −96%
Пасхальная выпечка 2024
Алина Макарова
Можно купить130 ₽ 450 ₽ −71%