Можно купить1 408 ₽ 4 950 ₽ −72%
Можно купить
Можно купить298 ₽ 1 550 ₽ −81%
Кондитерский клуб Pastry Club (июль 2024)
Мария Селянина
Можно купить338 ₽ 8 250 ₽ −96%
Секреты десертов Японии
Мария Селянина
Можно купить322 ₽ 1 880 ₽ −83%
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2023
Мария Селянина
Можно купить198 ₽ 1 425 ₽ −86%
Слоеный пирог с лососем
Мария Селянина
Можно купить232 ₽ 1 490 ₽ −84%
Кондитерский клуб: Пасхальная коллекция
Мария Селянина
Можно купить164 ₽ 700 ₽ −77%
Классическая бриошь и ее вариации
Мария Селянина
Можно купить162 ₽ 1 250 ₽ −87%
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2022
Мария Селянина
Можно купить120 ₽ 1 390 ₽ −91%
Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2021
Мария Селянина
Можно купить180 ₽ 4 125 ₽ −96%
Творожная пасха и десерты
Мария Селянина
Можно купить140 ₽ 1 375 ₽ −90%
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020
Мария Селянина
Можно купить102 ₽ 1 429 ₽ −93%
Яблочные пирожки и волованы
Мария Селянина
Можно купить296 ₽ 1 270 ₽ −77%
Королевский пирог (Galette des Rois)
Мария Селянина
Можно купить148 ₽ 1 250 ₽ −88%
Бига, чиабатта и фокачча
Мария Селянина
Можно купить112 ₽ 1 210 ₽ −91%
Грушевая Шарлотт
Мария Селянина
Можно купить172 ₽ 1 215 ₽ −86%
Фрезье с фисташковым кремом
Мария Селянина
Можно купить160 ₽ 1 225 ₽ −87%
Мильфёй с ванильным кремом
Мария Селянина
Можно купить136 ₽ 1 200 ₽ −89%
Тарт Бурдалу с грушами в вине
Мария Селянина
Можно купить200 ₽ 2 570 ₽ −92%
Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2020
Мария Селянина
Можно купить224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets
Мария Селянина
Можно купить178 ₽ 2 960 ₽ −94%
Слоеная бриошь и энсаймада
Мария Селянина
Можно купить318 ₽ 3 760 ₽ −92%
Закваска, панеттоне и коломба
Мария Селянина
Можно купить92 ₽ 1 100 ₽ −92%
Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен
Мария Селянина
Можно купить188 ₽ 3 450 ₽ −95%
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта
Мария СелянинаОтзывы 81
T
★★★★★
+ Курс очень информативен, ошибиться невозможно. Результат приготовления очень понравился, десерты отлично подходят в качестве перекуса.
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогуK
★★★★★
+ Материал очень понравился, автор — мастер своего дела. Курс дает хорошую базу, которая поможет как новичкам, так и опытным специалистам усовершенствовать свои работы. Каждый найдет для себя что-то полезное.
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфетыG
★★★★★
+ Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.
− Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.
Торт Noche Jerezana ГиннессК
★★★★★
+ Подробный, буквально по полочкам разложенный материал.
− Осталось непонятно, где найти ингредиенты для рецептов (красные персики и маковый экстракт).
Маковое полеV
★★★★★
+ Очень интересный мастер-класс, дает много пищи для фантазии, материал в прекрасном качестве.
Маковое полеG
★★★★★
+ Все четко, по делу, не растянуто во времени. Качество съемки на высоте, ингредиенты доступные, что позволяет самостоятельно приготовить качественный и вкусный продукт. Хочется изучить все уроки автора.
Классическое рождественское полено (Büche de Noel)