Можно купить152 ₽ 1 250 ₽ −88%
Можно купить
Можно купить262 ₽ 2 950 ₽ −91%
Kouign Amann
Мария Селянина
Можно купить576 ₽ 3 250 ₽ −82%
Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes
Мария Селянина
Можно купить224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets
Мария Селянина
Можно купить178 ₽ 2 960 ₽ −94%
Бриошь с различными начинками
Мария Селянина
Можно купить178 ₽ 2 960 ₽ −94%
Слоеная бриошь и энсаймада
Мария Селянина
Можно купить1 186 ₽ 2 815 ₽ −58%
Изделия из теста для круассанов
Мария Селянина
Можно купить339 ₽ 2 970 ₽ −89%
Круассаны с двойными и солеными начинками
Мария Селянина
Можно купить318 ₽ 3 760 ₽ −92%
Закваска, панеттоне и коломба
Мария Селянина
Можно купить198 ₽ 1 850 ₽ −89%
Пирожное Эсмеральда
Мария Селянина
Можно купить386 ₽ 2 200 ₽ −82%
Малиновый Сан Оноре
Мария Селянина
Можно купить962 ₽ 7 500 ₽ −87%
Шоколад в кондитерском деле
Мария Селянина
Можно купить414 ₽ 3 150 ₽ −87%
Монашки Ваниль-пекан
Мария Селянина
Можно купить300 ₽ 2 400 ₽ −88%
Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020)
Мария Селянина
Можно купить128 ₽ 349 ₽ −63%
Рецепты иностранных шефов
Мария Селянина
Можно купить102 ₽ 1 800 ₽ −94%
Мир чизкейков
Мария Селянина
Можно купить108 ₽ 1 100 ₽ −90%
Торт-полено Exotic
Мария Селянина
Можно купить300 ₽ 29 525 ₽ −99%
База кондитерского дела
Мария Селянина
Можно купить206 ₽ 1 150 ₽ −82%
Пирожное Сакура (елочка)
Мария Селянина
Можно купить136 ₽ 1 100 ₽ −88%
Нуга Модерн
Мария Селянина
Можно купить172 ₽ 550 ₽ −69%
Конфеты «Mendiant»
Мария Селянина
Можно купить224 ₽ 1 100 ₽ −80%
Тарталетки Linzer Torte
Мария Селянина
Можно купить80 ₽
Пирожное «Картошка»
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 1 100 ₽ −93%
Печенье к праздникам
Мария СелянинаОтзывы 81
J
★★★★★
+ Очень подробный курс по работе с сахаром, в котором раскрываются все тонкости. Узнала много полезного, в том числе рецепт вареной сгущенки.
КонфизриA
★★★★★
+ Очень подробное изложение материала, рецепты без ошибок. Автор — один из лучших.
Кондитерский клуб Pastry Club. Июнь 2021T
★★★★★
+ Отличный материал, много теоретической информации по заварному тесту. Изделия продуманы, легко транспортабельны и идеально сбалансированы по вкусу. Рекомендую учиться у этого автора.
Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2021J
★★★★★
+ Точные, выверенные рецепты, подробнейшие уроки, даже в первый раз всё получается.
Пикник в большом городеJ
★★★★★
+ Это лучшая творожная пасха — простая в приготовлении, хорошо сохраняет форму, вкусная, продукты доступны. Уроки очень подробные.
Творожная пасха и десертыJ
★★★★★
+ Рецепт кулича удачный, простой в исполнении и из доступных продуктов. Получился с первого раза, даже без предварительной практики.
Кондитерский клуб. Март 2021A
★★★★★
+ Всем, кто ищет хорошие кулинарные мастер-классы, советую эту школу и автора. Информация подается очень понятно, рецепты рабочие и качественные. В марафоне представлено много изделий.
Английское чаепитие