Курсы автора Мария Селянина

240 курсов 81 отзыв 5

Категории

5

Пикник в большом городе

Мария Селянина · 174 ₽ 4 675 ₽ -96% · Можно купить

5

Творожная пасха и десерты

Мария Селянина · 180 ₽ 4 125 ₽ -96% · Можно купить

5

Пасхальная выпечка

Мария Селянина · 480 ₽ 6 161 ₽ -92% · Можно купить

Кондитерский клуб. Март 2021

Мария Селянина · 114 ₽ 1 400 ₽ -92% · Можно купить

5

Кекс Арахис-Карамель (Сникерс)

Мария Селянина · 224 ₽ 1 400 ₽ -84% · Можно купить

Английское чаепитие

Мария Селянина · 162 ₽ 4 350 ₽ -96% · Можно купить

5

Торт Наполеон и его вариации

Мария Селянина · 120 ₽ 1 200 ₽ -90% · Можно купить

Цветы из шоколада

Мария Селянина · 700 ₽ 2 450 ₽ -71% · Можно купить

Теория формулировки начинок

Мария Селянина · 570 ₽ 2 420 ₽ -76% · Можно купить

Кондитерский клуб Pastry Club

Мария Селянина · 128 ₽ 1 450 ₽ -91% · Можно купить

Марафон Зимняя сказка

Мария Селянина · 194 ₽ 4 850 ₽ -96% · Можно купить

5

Сложные корпусные конфеты

Мария Селянина · 298 ₽ 1 820 ₽ -84% · Можно купить

Отзывы 81 5

J
JiaKa 21 июля 2020 г.
★★★★★

+ Это просто божественные пирожки, вкуснее представить невозможно. Они тают во рту. Рекомендую попробовать.

Яблочные пирожки и волованы
J
JiaKa 7 июля 2020 г.
★★★★★

+ Материал подан понятно и доступно. Десерт получается невероятно вкусным и эффектным внешне, съедается моментально.

Процесс приготовления довольно сложный и трудоемкий: нужно приложить усилия, чтобы груши сохранили форму, а крем не имел привкуса крахмала.

Грушевая Шарлотт
T
Torry25 6 июля 2020 г.
★★★★★

+ Прекрасный материал! В нём не только рецепты, но и множество полезных техник, а также история заварного теста и его вариаций. Всё разобрано до мельчайших подробностей. Однозначно рекомендую.

Заварное тесто и шукетт
T
TatianaTia 5 июля 2020 г.
★★★★★

+ Курс обязателен для всех любителей домашней выпечки, дает базовые знания по кондитерскому мастерству. Видео вдохновляют на создание французской классики, создавая атмосферу работы шефом во Франции или Испании.

Классический яблочный тарт
T
TatianaTia 4 июля 2020 г.
★★★★★

+ Рецепт позволяет приготовить удивительный десерт из невкусных магазинных груш. Ничего сложного в приготовлении нет, используются обычные ингредиенты. Тарт получается очень вкусным.

Тарт Бурдалу с грушами в вине
A
Alex160779 30 июня 2020 г.
★★★★★

+ Очень интересный материал, рассчитанный на пользователей разного уровня: от новичков до опытных. Все материалы автора уникальны.

Заварное тесто и шукетт
T
Torry25 22 июня 2020 г.
★★★★★

+ Качество материала на высоте. Всё структурировано и разложено по полочкам, обучение подходит как профессионалам, так и новичкам в кондитерском деле. В Клубе всегда много интересного.

Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2
T
TatianaTia 12 июня 2020 г.
★★★★★

+ Нежный запеченный ванильный крем. Автор — лучшая в своем деле.

Парижский флан