Кондитерский клуб Pastry Club. Июль 2021

5,0/5 ·
Создан: 13 июля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление современных десертов, включая веганские изделия и выпечку без использования сахара, глютена и лактозы. Программа сфокусирована на технически сложных кондитерских изделиях, от французских макарон до авторских нарезных пирожных и классической выпечки. Материалы клуба охватывают работу с профессиональными ингредиентами и изучение кондитерских техник, позволяющих создавать сбалансированные по вкусу и составу десерты.

Другие материалы автора

Классические кексы на новый лад Можно купить
124 ₽ 2 080 ₽ −94%

Классические кексы на новый лад

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020) Можно купить
300 ₽ 2 400 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020)

Мария Селянина
Тарт Бурдалу с грушами в вине Можно купить
136 ₽ 1 200 ₽ −89%
5.0

Тарт Бурдалу с грушами в вине

Мария Селянина
5,0 · 1 отзыв
A
AlenaVladimirovna
14 сентября 2021 г.
Достоинства

Для новичков курс очень полезен: всё понятно описано, рецепты рабочие.

Недостатки

Недостатки решили не участвовать в этом отзыве

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель Можно купить
194 ₽ 3 240 ₽ −94%

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель

Мария Селянина
Коллекция десертов 2017 Можно купить
336 ₽ 5 550 ₽ −94%
5.0

Коллекция десертов 2017

Ханс Овандо
Сборник Чизкейки Можно купить
400 ₽ 1 200 ₽ −67%

Сборник Чизкейки

ks_candymom
Итальянская кухня Можно купить
108 ₽ 500 ₽ −78%

Итальянская кухня

Пракукинг