Курсы автора Мария Селянина

240 курсов 81 отзыв 5

Категории

Куглоф

Мария Селянина · 148 ₽ 700 ₽ -79% · Можно купить

Изделия из теста бриошь

Мария Селянина · 130 ₽ 2 650 ₽ -95% · Можно купить

Торт Красный бархат

Мария Селянина · 152 ₽ 1 900 ₽ -92% · Можно купить

Десерты ко дню Св. Валентина

Мария Селянина · 168 ₽ 1 900 ₽ -91% · Можно купить

5

Торт-полено "Chocokids" (4 шоколада)

Мария Селянина · 168 ₽ 1 750 ₽ -90% · Можно купить

Торт Рождественский венок

Мария Селянина · 238 ₽ 1 750 ₽ -86% · Можно купить

5

Тарты и тарталетки

Мария Селянина · 198 ₽ 1 695 ₽ -88% · Можно купить

5

Медовик и Наполеон

Мария Селянина · 80 ₽ 2 050 ₽ -96% · Можно купить

Эльфийское сердце

Мария Селянина · 204 ₽ 1 850 ₽ -89% · Можно купить

Торт Захер и Крокембуш

Мария Селянина · 170 ₽ 2 430 ₽ -93% · Можно купить

Отзывы 81 5

T
Tikky 9 октября 2017 г.
★★★★★

+ Курс очень информативен, ошибиться невозможно. Результат приготовления очень понравился, десерты отлично подходят в качестве перекуса.

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
K
Kyky023 8 сентября 2017 г.
★★★★★

+ Материал очень понравился, автор — мастер своего дела. Курс дает хорошую базу, которая поможет как новичкам, так и опытным специалистам усовершенствовать свои работы. Каждый найдет для себя что-то полезное.

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты
G
Galka 24 октября 2016 г.
★★★★★

+ Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.

Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.

Торт Noche Jerezana Гиннесс
Л
Лилу 7 сентября 2016 г.
★★★★★

+ Курсом очень довольна.

Торт Noche Jerezana Гиннесс
К
Кукулечка 24 августа 2016 г.
★★★★★

+ Подробный, буквально по полочкам разложенный материал.

Осталось непонятно, где найти ингредиенты для рецептов (красные персики и маковый экстракт).

Маковое поле
V
Veronika1989 26 июля 2016 г.
★★★★★

+ Очень интересный мастер-класс, дает много пищи для фантазии, материал в прекрасном качестве.

Маковое поле
V
Veronika1989 30 мая 2016 г.
★★★★★

отличная складчина! Организатор молодец!

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест
G
Galka 11 мая 2016 г.
★★★★★

+ Все четко, по делу, не растянуто во времени. Качество съемки на высоте, ингредиенты доступные, что позволяет самостоятельно приготовить качественный и вкусный продукт. Хочется изучить все уроки автора.

Классическое рождественское полено (Büche de Noel)