Курсы автора Мария Селянина

240 курсов 81 отзыв 5

Категории

Кондитерский клуб. Июнь 2022

Мария Селянина · 248 ₽ 1 300 ₽ -81% · Можно купить

Кондитерский клуб. Март 2022

Мария Селянина · 314 ₽ 2 100 ₽ -85% · Можно купить

Кофейно-шоколадный торт Мока

Мария Селянина · 0 ₽ 1 215 ₽ -100% · Можно купить

Дакуаз с кремом и фруктами

Мария Селянина · 0 ₽ 1 200 ₽ -100% · Можно купить

Мармелад

Мария Селянина · 0 ₽ 900 ₽ -100% · Можно купить

Мировая классика на новый лад

Мария Селянина · 332 ₽ 3 951 ₽ -92% · Можно купить

Конфизри

Мария Селянина · 988 ₽ 15 500 ₽ -94% · Можно купить

5

Осенний марафон

Мария Селянина · 204 ₽ 4 025 ₽ -95% · Можно купить

Отзывы 81 5

J
JiaKa 21 июля 2020 г.
★★★★★

+ Это просто божественные пирожки, вкуснее представить невозможно. Они тают во рту. Рекомендую попробовать.

Яблочные пирожки и волованы
J
JiaKa 7 июля 2020 г.
★★★★★

+ Материал подан понятно и доступно. Десерт получается невероятно вкусным и эффектным внешне, съедается моментально.

Процесс приготовления довольно сложный и трудоемкий: нужно приложить усилия, чтобы груши сохранили форму, а крем не имел привкуса крахмала.

Грушевая Шарлотт
T
Torry25 6 июля 2020 г.
★★★★★

+ Прекрасный материал! В нём не только рецепты, но и множество полезных техник, а также история заварного теста и его вариаций. Всё разобрано до мельчайших подробностей. Однозначно рекомендую.

Заварное тесто и шукетт
T
TatianaTia 5 июля 2020 г.
★★★★★

+ Курс обязателен для всех любителей домашней выпечки, дает базовые знания по кондитерскому мастерству. Видео вдохновляют на создание французской классики, создавая атмосферу работы шефом во Франции или Испании.

Классический яблочный тарт
T
TatianaTia 4 июля 2020 г.
★★★★★

+ Рецепт позволяет приготовить удивительный десерт из невкусных магазинных груш. Ничего сложного в приготовлении нет, используются обычные ингредиенты. Тарт получается очень вкусным.

Тарт Бурдалу с грушами в вине
A
Alex160779 30 июня 2020 г.
★★★★★

+ Очень интересный материал, рассчитанный на пользователей разного уровня: от новичков до опытных. Все материалы автора уникальны.

Заварное тесто и шукетт
T
Torry25 22 июня 2020 г.
★★★★★

+ Качество материала на высоте. Всё структурировано и разложено по полочкам, обучение подходит как профессионалам, так и новичкам в кондитерском деле. В Клубе всегда много интересного.

Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2
T
TatianaTia 12 июня 2020 г.
★★★★★

+ Нежный запеченный ванильный крем. Автор — лучшая в своем деле.

Парижский флан