Складчина Каталог
Мои курсы

Секретные приёмы шеф-поваров

0/5 ·
Создан: 7 мая 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Интенсив для тех, кто хочет вывести вкус и эстетику домашних блюд на профессиональный уровень. В течение семи дней вы последовательно разберете семь ключевых приемов, используемых на профессиональной кухне, и научитесь применять их в повседневной кулинарии. Дополнительно прилагается обучающий материал по итальянской кухне.

Автор
Алексей Онегин

Другие материалы автора

Специи и приправы европейской кухни Можно купить
130 ₽ 2 933 ₽ −96%
5.0

Специи и приправы европейской кухни

Алексей Онегин
В
Можно купить
82 ₽ 1 990 ₽ −96%
3.5

Вкусные и полезные блюда из овощей и бобовых

Алексей Онегин
Блюда из курицы: вкусные, сочные и полезные Можно купить
90 ₽ 1 590 ₽ −94%

Блюда из курицы: вкусные, сочные и полезные

Алексей Онегин
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

П
Можно купить
100 ₽ 750 ₽ −87%

Песочное тесто. Химия процессов

Елена Цой
4 Тарта: Фисташка-малина, Мохито, Шоколад-малина, Сникерс Можно купить
100 ₽ 1 200 ₽ −92%

4 Тарта: Фисташка-малина, Мохито, Шоколад-малина, Сникерс

Анна Феликова
Лимонады и холодные чаи Можно купить
106 ₽ 300 ₽ −65%

Лимонады и холодные чаи

Наталия
Блинофон - блинный марафон Можно купить
80 ₽ 970 ₽ −92%

Блинофон - блинный марафон

Хариприя
К
Можно купить
122 ₽ 900 ₽ −86%

Купаты и колбасы для жарки

Юлия Леликова
Кулинарная нутрициология Можно купить
482 ₽ 35 000 ₽ −99%
5.0

Кулинарная нутрициология

Сергей Леонов
Закваска, панеттоне, пандоро и коломба Можно купить
784 ₽ 4 950 ₽ −84%

Закваска, панеттоне, пандоро и коломба

Мария Селянина
Электронный рецепт торта «Эстерхази» Можно купить
120 ₽ 450 ₽ −73%

Электронный рецепт торта «Эстерхази»

Игорь Нестеров