Необычный мармелад. Часть 2

Изучите технологию приготовления домашнего мармелада из различных фруктов и ягод, чтобы создавать авторские десерты с уникальными вкусовыми сочетаниями. Внутри вы найдете видеоуроки и подробные рецептуры по приготовлению семи видов лакомства: от сочетания персика с тархуном до таёжного мармелада. Вы освоите универсальную формулу, которая позволит самостоятельно подбирать ингредиенты и варить мармелад с любым желаемым вкусом.