Курсы автора Мария Селянина

242 курса 81 отзыв 5
Кондитерский клуб Pastry Club (сентябрь 2025) Можно купить
138 ₽ 1 340 ₽ −90%

Кондитерский клуб Pastry Club (сентябрь 2025)

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2025) Можно купить
386 ₽ 1 500 ₽ −74%

Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2025)

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2023 Можно купить
248 ₽ 1 400 ₽ −82%

Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2023

Мария Селянина
Кондитерский клуб. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь» Можно купить
218 ₽ 1 350 ₽ −84%

Кондитерский клуб. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь»

Мария Селянина
Закваска, панеттоне, пандоро и коломба Можно купить
784 ₽ 4 950 ₽ −84%

Закваска, панеттоне, пандоро и коломба

Мария Селянина
Основы здорового хлебопечения Можно купить
0 ₽ 3 400 ₽ −100%

Основы здорового хлебопечения

Мария Селянина
Венский хлеб, гамбургеры и бейглы Можно купить
0 ₽ 1 300 ₽ −100%

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы

Мария Селянина
Пшеничный хлеб и багет на закваске Можно купить
0 ₽ 1 200 ₽ −100%

Пшеничный хлеб и багет на закваске

Мария Селянина
Кондитерский клуб. Сентябрь 2021 Можно купить
122 ₽ 1 360 ₽ −91%

Кондитерский клуб. Сентябрь 2021

Мария Селянина
К
Можно купить
160 ₽ 1 357 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club (август 2021)

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон Можно купить
280 ₽ 1 400 ₽ −80%

Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021 Можно купить
134 ₽ 1 450 ₽ −91%

Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021

Мария Селянина
Овсяные шоколадные батончики Можно купить
80 ₽ 897 ₽ −91%
5.0

Овсяные шоколадные батончики

Мария Селянина

Отзывы 81 5

T
Tikky 9 октября 2017 г.
★★★★★

+ Курс очень информативен, ошибиться невозможно. Результат приготовления очень понравился, десерты отлично подходят в качестве перекуса.

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
K
Kyky023 8 сентября 2017 г.
★★★★★

+ Материал очень понравился, автор — мастер своего дела. Курс дает хорошую базу, которая поможет как новичкам, так и опытным специалистам усовершенствовать свои работы. Каждый найдет для себя что-то полезное.

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты
G
Galka 24 октября 2016 г.
★★★★★

+ Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.

Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.

Торт Noche Jerezana Гиннесс
Л
Лилу 7 сентября 2016 г.
★★★★★

+ Курсом очень довольна.

Торт Noche Jerezana Гиннесс
К
Кукулечка 24 августа 2016 г.
★★★★★

+ Подробный, буквально по полочкам разложенный материал.

Осталось непонятно, где найти ингредиенты для рецептов (красные персики и маковый экстракт).

Маковое поле
V
Veronika1989 26 июля 2016 г.
★★★★★

+ Очень интересный мастер-класс, дает много пищи для фантазии, материал в прекрасном качестве.

Маковое поле
V
Veronika1989 30 мая 2016 г.
★★★★★

отличная складчина! Организатор молодец!

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест
G
Galka 11 мая 2016 г.
★★★★★

+ Все четко, по делу, не растянуто во времени. Качество съемки на высоте, ингредиенты доступные, что позволяет самостоятельно приготовить качественный и вкусный продукт. Хочется изучить все уроки автора.

Классическое рождественское полено (Büche de Noel)