Курсы автора Мария Селянина

242 курса 81 отзыв 5
Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2025) Можно купить
386 ₽ 1 500 ₽ −74%

Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2025)

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Июнь 2023 Можно купить
262 ₽ 1 530 ₽ −83%

Кондитерский клуб Pastry Club. Июнь 2023

Мария Селянина
Полный курс по мороженому и сорбетам Можно купить
474 ₽ 8 250 ₽ −94%

Полный курс по мороженому и сорбетам

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2021 Можно купить
120 ₽ 1 390 ₽ −91%

Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2021

Мария Селянина
Турроны и плитки с начинками. Барселона Можно купить
206 ₽ 1 430 ₽ −86%

Турроны и плитки с начинками. Барселона

Мария Селянина
Изготовление шоколада с нуля (Bean to bar) Можно купить
116 ₽ 907 ₽ −87%

Изготовление шоколада с нуля (Bean to bar)

Мария Селянина
К
Можно купить
130 ₽ 1 342 ₽ −90%

Кондитерский клуб Pastry Club (август 2020)

Мария Селянина
Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу Можно купить
800 ₽ 7 750 ₽ −90%

Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу

Мария Селянина
Круассаны с двойными и солеными начинками Можно купить
339 ₽ 2 970 ₽ −89%

Круассаны с двойными и солеными начинками

Мария Селянина
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта Можно купить
188 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0

Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта

Мария Селянина

Отзывы 81 5

В
Величка 21 октября 2020 г.
★★★★★

+ Запись отличная. Батончики по рецепту получаются вкусными, материал дает понимание сути приготовления гранолы и оставляет место для собственных экспериментов.

Овсяные шоколадные батончики
T
Torry25 11 октября 2020 г.
★★★★★

+ В курсе подробно раскрыты все нюансы приготовления кексов. Автор — профессионал своего дела, после прохождения обучения кексы действительно получаются идеальными.

Мраморный кекс и кекс с сухофруктами
О
Очень интересно 6 октября 2020 г.
★★★★★

+ Автор дает уникальную технологию, училась у известных шефов, поэтому каждый ее курс ценен. Объясняет понятно и наглядно, чтобы получилось у всех.

В рецептах может быть много сахара (но это легко регулируется).

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
T
TatianaTia 3 октября 2020 г.
★★★★★

+ Курс отличный, все рецепты классные. Автор — профессионал, рецепты продуманы до мелочей, за результат перед гостями и клиентами не стыдно.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
О
Ольгасибирь 23 сентября 2020 г.
★★★★★

+ По рецепту получился очень вкусный, влажный и «пушистый» кекс. Домашние довольны.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
A
Alex160779 9 сентября 2020 г.
★★★★★

+ Материал, как и другие работы этого автора, очень интересный, хорошо структурированный, подробный и понятный.

Закваска для выпечки (lievito madre)
J
JoshkinKot 4 сентября 2020 г.
★☆☆☆☆

Количество сахара в каждом рецепте зашкаливает, такие блюда не подходят для здорового питания. На YouTube в свободном доступе есть более интересные и сбалансированные рецепты.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
T
Torry25 29 августа 2020 г.
★★★★★

+ Автор раскрывает все нюансы, необходимые для выпечки хлеба, и рассказывает, как получить хороший результат без профессиональной техники.

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы