Складчина Каталог
Мои курсы

Тортофест 19

0/5 ·
Создан: 11 февраля 2026 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление ресторанных десертов на обычной домашней кухне без использования профессионального оборудования. За 3 дня фестиваля вы пройдете путь от простых ингредиентов до готовых кондитерских изделий, изучая процессы приготовления бисквитов, муссов, ганаша и создания зеркальной глазури. Программа адаптирована для тех, кто ценит четкие пошаговые инструкции и хочет разнообразить свой ассортимент десертов современными техниками и авторскими рецептами.

Автор
Елена Крохмаль Pastry-school
Навыки
Кондитерские техники

Другие материалы автора

Муссовое пирожное с зеркальной глазурью Баунти Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Муссовое пирожное с зеркальной глазурью Баунти

Елена Крохмаль
Торт Наполеон малина двойной шоколад Можно купить
120 ₽ 390 ₽ −69%

Торт Наполеон малина двойной шоколад

Елена Крохмаль
Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка" Можно купить
222 ₽ 990 ₽ −78%

Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка"

Елена Крохмаль
Закрытый кондитерский клуб Pastry-School Можно купить
322 ₽ 990 ₽ −67%

Закрытый кондитерский клуб Pastry-School

Елена Крохмаль
30 пошаговых рецептов тортов и пирожных Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%

30 пошаговых рецептов тортов и пирожных

Елена Крохмаль
Домашняя нуга с медом и орехами Можно купить
80 ₽ 290 ₽ −72%
5.0

Домашняя нуга с медом и орехами

Елена Крохмаль
Три самых романтичных десерта к 14 февраля Можно купить
400 ₽ 1 290 ₽ −69%

Три самых романтичных десерта к 14 февраля

Елена Крохмаль
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Ф
Можно купить
126 ₽ 950 ₽ −87%

Французская домашняя кухня

Сдобные булочные изделия Можно купить
232 ₽ 6 552 ₽ −96%
5.0

Сдобные булочные изделия

Патрик Казула
Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения Можно купить
94 ₽ 440 ₽ −79%

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения

Венера Осепчук
Г
Можно купить
358 ₽ 1 000 ₽ −64%

Ганаш. Техника идеального покрытия

Кристина Лова