2D Торты. Мультяшные торты

Мультяшные 2D-торты с характерным черным контуром стали мировым кондитерским трендом благодаря своему яркому и необычному дизайну. Программа учит работать с натуральными ингредиентами и создавать сложные формы, включая двухъярусные конструкции и торты в форме конуса. В процессе обучения вы освоите выпечку различных видов бисквитов, приготовление стабильных кремов и правильную сборку десертов. Курс подойдет как для домашних кондитеров, так и для профессионалов, стремящихся освоить актуальную технику декора и расширить ассортимент своих работ.