Торт Летний дождь

Приготовьте один из самых популярных десертов кондитера Анны Феликовой — муссовый торт «Летний дождь». Урок представляет собой подробное видеоруководство по созданию сложного десерта, сочетающего в себе ягодные и освежающие мятные ноты. В процессе вы освоите технику выпекания миндального бисквита пандежен, создание яркого смородинового кули и нежного лимонно-мятного креме, а также сборку муссового торта на основе «смородиново-мятного пломбира».