Складчина Каталог
Мои курсы

Птичье молоко

1,0/5 ·
Создан: 12 декабря 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить классический десерт Птичье молоко с использованием белого шоколада. Мастер-класс ориентирован на создание нежного лакомства в домашних условиях с сочетанием кофейного и ванильного вкусов. Вы освоите технологию приготовления натурального десерта, который по текстуре и вкусовым качествам превосходит магазинные аналоги.

Автор
Ксения Нохрина
Навыки
Птичье молокоСуфлеШоколадная глазурь
Инструменты
Агар-агарШоколадФорма

Другие материалы автора

Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка Можно купить
878 ₽ 5 195 ₽ −83%

Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка

Ксения Нохрина
Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне Можно купить
174 ₽ 3 135 ₽ −94%
4.0

Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне

Ксения Нохрина
Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне Можно купить
0 ₽ 3 135 ₽ −100%

Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне

Ксения Нохрина
1,0 · 1 отзыв
T
Trenobol
11 января 2020 г.
Достоинства

Автор не обнаружил плюсов

Недостатки

Качество видео очень низкое: картинка трясется, постоянно меняется ориентация видео, в конце уроков видеоряд отсутствует, есть только звук.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Pastronomy Можно купить
702 ₽ 21 500 ₽ −97%
5.0

Pastronomy

Lililoveme
Шоколадная колбаска и Творожные кольца Можно купить
160 ₽ 2 094 ₽ −92%
5.0

Шоколадная колбаска и Творожные кольца

Lёlя
Начинающий кондитер Можно купить
334 ₽ 2 900 ₽ −88%

Начинающий кондитер

Даяна Лус
2 бриоши. Ванильная и шоколадная бриошь с заварным кремом и начинкой Можно купить
100 ₽ 350 ₽ −71%

2 бриоши. Ванильная и шоколадная бриошь с заварным кремом и начинкой

Анна Феликова
Классический итальянский панеттоне на левито мадре Можно купить
380 ₽ 2 350 ₽ −84%
5.0

Классический итальянский панеттоне на левито мадре

Мауро Моранди
Венгерские ватрушки Можно купить
100 ₽ 500 ₽ −80%

Венгерские ватрушки

Xleb.tartin