Вы научитесь готовить натуральный домашний сыр, исключив из рациона магазинные продукты с сомнительным составом. Курс сфокусирован на безопасных технологиях приготовления, которые позволяют создавать полезный продукт в домашних условиях, экономя бюджет семьи. В процессе обучения вы освоите принципы работы с молочными ингредиентами и культуру домашнего сыроделия.
Отличные натуральные рецепты приготовления сыров (твердого, адыгейского, плавленого) и других молочных продуктов (масла, творога, простокваши, йогурта). Содержатся толковые советы автора по теме: использование лимонной кислоты, домашняя пастеризация, различия козьего и коровьего молока. Удобный текстовый формат с детальными фотографиями процесса и результата, что позволяет быстро приступить к делу без просмотра долгих видео.
«Бонд. Джеймс Бонд». А минусов — ноль. Ноль минусов
Можно купить