Погружение в традиции гастрономии Грузии через приготовление более 40 аутентичных блюд. Программа охватывает полный цикл создания грузинского стола: от производства домашнего сыра до выпечки хачапури, лепки хинкали и томления мяса по традиционным рецептам. Обучение направлено на освоение конкретных техник работы с тестом, ореховыми соусами, пряными травами и специями, что позволит самостоятельно готовить полноценные национальные обеды дома.
Вдохновляющий, чёткий, душевный курс. Информации подана прекрасно, шеф очень позитивный.
Автор искал минусы как иголку в стоге сена. Не нашёл
Шикарный курс! Грамотный автор, отличный способ подачи и качество материала, аутентичность рецептов. Очень достоверная информация, напоминающая обучение у настоящего мастера грузинской кухни.
Критика закрыта на ремонт. Минусов нет
Материал очень доступный, достойный и качественный. Это не типичная информация с кулинарных порталов, а живая и уникальная подача.
Нет минусов — есть только курс и удовольствие
Можно купить