Ферреро Роше

Научитесь готовить классический шоколадный торт с фундуком, который стал хитом очных мастер-классов. В основе десерта — нежный и пружинистый бисквит, не требующий сложной техники приготовления, и крем на основе двух видов шоколада. Дополнение в виде домашней шоколадной карамели с дробленым фундуком придает торту характерный вкус популярного лакомства. Вы разберете полный цикл создания десерта: от выпечки основ до финального декора с использованием ганаша и оформления идеальных шоколадных подтеков.