Складчина Каталог
Мои курсы

Тарты 2.0

5,0/5 ·
Создан: 15 сентября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания профессиональных открытых пирогов с разнообразными начинками и текстурами. В программе детально разбираются процессы приготовления песочного теста, создания сбалансированных кремовых основ и финального оформления изделий. Вы научитесь работать с сочетаниями вкусов, включая фруктовые, шоколадные и карамельные ноты, следуя пошаговой инструкции кондитера.

Автор
Нина Тарасова
Навыки
НачинкиПесочное тестоТарты
Инструменты
ДуховкаМиксерФорма

Другие материалы автора

Чернично-лавандовая опера Можно купить
110 ₽ 1 490 ₽ −93%

Чернично-лавандовая опера

Нина Тарасова
Нарезное пирожное «Тонка» Можно купить
200 ₽ 1 490 ₽ −87%

Нарезное пирожное «Тонка»

Нина Тарасова
Нарезное пирожное «Бархатный бриз» Можно купить
200 ₽ 1 490 ₽ −87%

Нарезное пирожное «Бархатный бриз»

Нина Тарасова
Нарезное пирожное «Клубничный дождь» Можно купить
200 ₽ 1 490 ₽ −87%

Нарезное пирожное «Клубничный дождь»

Нина Тарасова
5,0 · 1 отзыв
T
Torry25
30 октября 2020 г.
Достоинства

Курс подойдёт как новичку, так и профессионалу. Материал в видеоуроках объясняется подробно и понятно. Рекомендую тем, кто хочет научиться готовить тарталетки и расширить ассортимент новыми вкусами.

Недостатки

«Мы выбираем, нас выбирают» — минусы не выбрали этот курс

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Торты и пирожные Можно купить
466 ₽ 5 750 ₽ −92%

Торты и пирожные

Ян Брис
К
Можно купить
136 ₽ 2 450 ₽ −94%
5.0

Кремовый декор на основе швейцарской меренги

Ирина Мошкина
Диетические торты: Ванильное облачко, Сникерс и Сметанник Можно купить
270 ₽ 4 270 ₽ −94%

Диетические торты: Ванильное облачко, Сникерс и Сметанник

Ольга Мотынга
Распродажа рецептов тортов и десертов Можно купить
90 ₽ 1 000 ₽ −91%

Распродажа рецептов тортов и десертов

Яна Быкова
Базовый кулинарный курс Можно купить
634 ₽ 19 370 ₽ −97%
3.0

Базовый кулинарный курс

Novikov School
Французское Новогоднее меню Можно купить
80 ₽ 599 ₽ −87%

Французское Новогоднее меню

Вивьен Лебекк
Ганаш на белом шоколаде для покрытия Можно купить
350 ₽ 2 300 ₽ −85%

Ганаш на белом шоколаде для покрытия

kasadelika