Зелёные каникулы

Двухнедельный интенсив по переходу на растительное питание поможет на время отдохнуть от привычного рациона и освоить принципы приготовления полезных блюд. В основе программы лежит отказ от продуктов животного происхождения — мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов — в пользу сбалансированного веганского меню. Участники научатся готовить завтраки, обеды, супы, салаты, соусы, десерты и домашнюю выпечку из доступных ингредиентов. Все блюда адаптированы для быстрого приготовления в домашних условиях.