Сборник веганских молочных рецептов

Вам больше не нужно отказываться от привычных десертов и молочных продуктов при переходе на растительное питание. В сборник вошли 11 рецептов, которые имитируют вкус и текстуру привычных блюд без использования ингредиентов животного происхождения, глютена, белого сахара и меда.

Внутри представлены альтернативы молоку, сырам и сладостям: от вареной сгущенки и ирисок до мягких сыров с зеленью и сырников. Также автор делится рецептом безглютенового хлеба, который дополняет сливочную линейку. Материал будет полезен тем, кто хочет исключить молочные продукты из рациона, сохранив привычные вкусовые ощущения.