Пряники на Новый год и Рождество

4,5/5 ·
Создан: 10 декабря 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте праздничную атмосферу, освоив искусство выпечки и декорирования тематических пряников. Вы научитесь готовить правильное пряничное тесто, работать с айсингом разной консистенции и создавать профессиональные украшения в современном и винтажном стилях. В программу включено обучение росписи по мокрому, создание текстур и техники кракелюра. Бонусным блоком идет детальное руководство по сборке и декорированию пряничного домика.

Другие материалы школы

Б
Можно купить
1 086 ₽ 10 500 ₽ −90%

Базовый кондитерский курс

BakerSchool
С
Можно купить
132 ₽ 8 000 ₽ −98%
5.0

Сладости для следящих за фигурой

BakerSchool
Весенние торты Можно купить
438 ₽ 8 175 ₽ −95%
5.0

Весенние торты

Елена Гнут
4,5 · 2 отзыва
N
Nikolleta
14 января 2017 г.
Достоинства

Курс очень понравился, для новичков он незаменим. Отличное качество видео, все основы объясняются чётко, без лишней воды. Курс помог понять, как добиться идеально ровной нижней поверхности пряников.

Недостатки

Автор молчит о минусах — потому что их нет

S
searcher22
17 декабря 2016 г.
Достоинства

В курсе есть всё заявленное. Много полезной информации для новичка, например, приготовление айсинга без живого белка. PDF-файлы содержат подробную информацию.

Недостатки

Не понравился лектор: неприятный говор и косноязычность. Плохая организация съемки (темная кухня), неудачное музыкальное сопровождение вместо комментариев к процессу. Нет того впечатления и качества подачи, которые были в базовом курсе.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Т
Можно купить
172 ₽ 1 900 ₽ −91%
5.0

Таити - 2. Счастье есть. Есть мясо

Владимир
Д
Можно купить
80 ₽ 490 ₽ −84%

Домашние полуфабрикаты: готовим впрок на неделю

Дарья Черненко
Шоколадное волшебное печенье Фанни Фадж + Овсяное печенье премиум-класса Можно купить
80 ₽ 200 ₽ −60%

Шоколадное волшебное печенье Фанни Фадж + Овсяное печенье премиум-класса

Кондитория
Паста Севера и Юга Можно купить
198 ₽ 1 500 ₽ −87%

Паста Севера и Юга

Ольга Деффи