Курсы автора Мария Кудряшова

+ Мастер щедро делится своим мастерством, подробно объясняет технологические приемы. Ученику остается осознанно применять полученные знания на практике.

+ Замечательный курс. Видео отличного качества, подробные объяснения, нет ничего лишнего, показаны отличные результаты.

+ Чёткая речь, материал структурирован по полочкам.

− При практическом освоении возникли вопросы, на которые в курсе нет ответов. Информация по теме доступна бесплатно в сети, где ответы на вопросы находятся быстрее. Цена курса не соответствует качеству материала.

+ Материал подробный и понятный, автор хорошо подает информацию. Удалось разобраться с проблемой приготовления закваски.

− Недостаточно раскрыта тема использования дрожжей вместе с закваской: не совсем понятно, зачем добавлять дрожжи, если используется закваска.

+ Отличное качество видео, раскрыто много тонкостей. Подробно разобраны темы выбора муки, утилизации закваски и способы её выведения.