Приготовьте ресторанные блюда с эффектом «вау» на собственной кухне, следуя техникам профессионального шеф-повара с международным опытом работы в Москве, Нью-Йорке и Лондоне. Программа курса сфокусирована на создании праздничного меню, от сложных мясных блюд вроде ростбифа и рыбы в соли до изысканных закусок и десертов. Помимо кулинарных рецептов, вы освоите принципы красивой подачи блюд, профессиональной сервировки стола и лайфхаки для ускорения процесса приготовления. В комплект входят короткие видео-уроки и PDF-памятки с пошаговыми инструкциями для каждого из 15 блюд, а также бонусное меню для восстановления после застолья.
Шикарное праздничное меню ресторанного уровня с необычными рецептами. Подача материала понятная: всё получается с первой попытки. Качественно оформленная книга с удобной навигацией и переходящими ссылками, к каждому рецепту есть видеоурок. Чувствуется, что автор вложила в продукт много сил и уважения к участникам.
Ноль минусов. Результат налицо