Складчина Каталог
Мои курсы

Бэнто

0/5 ·
Создан: 26 июля 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте современный метод работы с порционными десертами и приготовьте авторский торт с ностальгическим вкусом. Программа включает создание двух видов бэнто-тортов с адаптированными текстурами, а также пошаговую сборку уникального многослойного торта. В составе десерта: мусс из топленого молока, малиновая начинка, сливочное креме, бисквит на ржаной муке и хрустящий слой из гречневого попкорна.

Автор
Таня Силаева
Навыки
Бенто торты

Другие материалы автора

Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур Можно купить
758 ₽ 10 000 ₽ −92%
5.0

Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур

Таня Силаева
Грушевый пирог с сыром Dorblue Можно купить
82 ₽ 560 ₽ −85%

Грушевый пирог с сыром Dorblue

Таня Силаева
Идеальные макарон. Как использовать неудавшиеся крышки? Можно купить
198 ₽ 1 000 ₽ −80%

Идеальные макарон. Как использовать неудавшиеся крышки?

Таня Силаева
Диетические пирожные: без сахара, без глютена, без лактозы, веган Можно купить
1 082 ₽ 10 000 ₽ −89%

Диетические пирожные: без сахара, без глютена, без лактозы, веган

Таня Силаева
Гайд по муссовым тортам Можно купить
350 ₽ 1 000 ₽ −65%

Гайд по муссовым тортам

Таня Силаева
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Интенсив Летний сезон Можно купить
80 ₽ 590 ₽ −86%

Интенсив Летний сезон

Pastry-school
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта Можно купить
188 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0

Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта

Мария Селянина