Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Рафаэлло

5,0/5 ·
Создан: 18 января 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте десерт, вкус которого максимально приближен к популярным конфетам. В основе — сочетание воздушных кокосовых бисквитов с миндалем и нежным кокосовым кремом с узнаваемым сливочным профилем. Дополнительно вы освоите технику приготовления меренги для украшения изделия.

Автор
Алина Макарова
Проблемы
Неудачная выпечка

Другие материалы автора

Выпечка: дрожжевое и вытяжное тесто Можно купить
82 ₽ 690 ₽ −88%
3.0

Выпечка: дрожжевое и вытяжное тесто

Алина Макарова
5,0 · 1 отзыв
Л
Лилу
12 февраля 2017 г.
Достоинства

Привлекло обещание автора научить делать точь-в-точь как промышленный аналог.

Недостатки

Всё отлично. Минусы не приглашены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Мир Кондитера №1 Можно купить
86 ₽ 770 ₽ −89%
5.0

Мир Кондитера №1

Три шоколада Можно купить
82 ₽ 1 000 ₽ −92%

Три шоколада

Подписка на видеоуроки для кондитеров Можно купить
334 ₽ 2 900 ₽ −88%

Подписка на видеоуроки для кондитеров

Юлия Доценко
Много украинской и немного одесской кухни Можно купить
180 ₽ 1 300 ₽ −86%
5.0

Много украинской и немного одесской кухни

Pracooking