+ Рецепт кимчи получился с первого раза, вкус понравился. Кимчи долго хранится и не портится. Курс содержит много других интересных рецептов.
Квашенариум+ Понравились рецепты Квашенариума, Деловой Колбасы и Немолока.
− Слишком сложный подход к приготовлению. Рецепты полезные, но не очень вкусные. В сравнении с другими школами (например, Таши Коробейниковой) проигрывает по вкусовым качествам.
Серия мастер-классов Не слипнется!+ Классный мастер-класс! Автор очень нравится, подача позитивная и веселая. Рецепты хорошие, все продукты доступны.
Безглютеновые страсти+ Хорошие, интересные рецепты. Снято качественно. Рецепты рассказывают подробно, с описанием множества нюансов.
Безглютеновые страсти+ Автор — профессионал своего дела, шеф-повар с прекрасным образованием и навыками. Подача душевная, с юмором и по существу. Все рецепты рабочие.
Безглютеновые страсти+ Рецепты нетривиальные, автор харизматичный, видео качественные, есть детальные пояснения.
− Высокая стоимость ингредиентов (кокосовое молоко, кокосовая мука, урбеч, кешью, батат), из-за чего готовые блюда выходят дорогими и не подходят для ежедневного рациона большой семьи.
Не Молоко+ Классный мастер-класс. Автор — сплошной позитив, рецепты простые, всё получилось.
Деловая колбаса+ Курс очень понравился, рецепты подробные и полезные. Я в восторге, всё очень понравилось.
Квашенариум 2.0