Безглютеновые страсти

5,0/5 ·
Создан: 18 июня 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Откажитесь от глютена в рационе, не жертвуя при этом любовью к свежей выпечке. Этот цикл мастер-классов обучает приготовлению хлебобулочных изделий из безглютеновых ингредиентов, сохраняя вкус и текстуру привычных блюд.

В программе разбираются техники работы с тестом для заливных пирогов, лепешек, пирожков и различных видов печенья. Особое внимание уделено методам приготовления безглютенового сдобного и пресного теста типа фило. Курс предназначен для тех, кто соблюдает диетические ограничения, следит за весом или придерживается принципов антивозрастного питания, желая разнообразить меню без вреда для здоровья.

Другие материалы автора

Anti-age-кухня (продвинутый) Можно купить
80 ₽ 5 040 ₽ −98%

Anti-age-кухня (продвинутый)

leonov_chef
С
Можно купить
80 ₽ 650 ₽ −88%
3.7

Ссобойка

leonov_chef
К
Можно купить
80 ₽ 2 000 ₽ −96%
5.0

Квашенариум 2.0

leonov_chef
П
Можно купить
156 ₽ 4 500 ₽ −97%
5.0

Пост прост

leonov_chef
Д
Можно купить
80 ₽ 4 000 ₽ −98%
5.0

Деловая колбаса

leonov_chef
Н
Можно купить
80 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Не Молоко

leonov_chef
Г
Можно купить
80 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Готовка без готовки

leonov_chef
К
Можно купить
320 ₽ 9 750 ₽ −97%

Квашенариум

leonov_chef
Деловая колбаса Можно купить
260 ₽ 9 750 ₽ −97%

Деловая колбаса

leonov_chef
П
Можно купить
646 ₽ 9 500 ₽ −93%

Пир на весь мир

leonov_chef
З
Можно купить
340 ₽ 3 900 ₽ −91%

ЗОЖигательный кулинарный бокс для самых-самых

leonov_chef
Без капли лактозы Можно купить
80 ₽ 1 500 ₽ −95%

Без капли лактозы

leonov_chef
5,0 · 3 отзыва
A
Angelfedya
18 августа 2020 г.
Достоинства

Классный мастер-класс! Автор очень нравится, подача позитивная и веселая. Рецепты хорошие, все продукты доступны.

Недостатки

Недостатки отсутствуют. Как и причины для грусти

1
123see
2 августа 2020 г.
Достоинства

Хорошие, интересные рецепты. Снято качественно. Рецепты рассказывают подробно, с описанием множества нюансов.

Недостатки

Минусов не обнаружено даже при детальном осмотре

M
mpdlqf6ekrar
2 августа 2020 г.
Достоинства

Автор — профессионал своего дела, шеф-повар с прекрасным образованием и навыками. Подача душевная, с юмором и по существу. Все рецепты рабочие.

Недостатки

Всё по плану. Без сюрпризов и минусов

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

ПП-Медовое волшебство: новогодние десерты и напитки Можно купить
152 ₽ 990 ₽ −85%

ПП-Медовое волшебство: новогодние десерты и напитки

Ирина Собченко
Диетическое заварное тесто для профитролей, эклеров и колец и три вида крема Можно купить
642 ₽ 2 490 ₽ −74%

Диетическое заварное тесто для профитролей, эклеров и колец и три вида крема

Татошка Кустова
Кулич закусочный дальневосточный сдобный Предзаказ
380 ₽ 500 ₽ −24%

Кулич закусочный дальневосточный сдобный

Мария Манахова
Кулич царский творожный заварной Можно купить
100 ₽ 500 ₽ −80%

Кулич царский творожный заварной

Мария Манахова