Можно купить306 ₽ 7 900 ₽ −96%
Пончики, донатсы, берлинеры
Создан: 14 июня 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь готовить профессиональные пончики, которые отличаются невероятно нежной и воздушной текстурой теста. Мастер-класс от шефа Ханса Овандо раскрывает авторскую технологию работы с дрожжевым тестом, которая подойдет как для домашней кухни, так и для ассортимента кофеен или кондитерских. Внутри — подробный разбор создания классических изделий, а также версий с карамельной и ягодной начинками.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить384 ₽ 3 400 ₽ −89%
Практический курс: конфеты, шоколад
Ханс ОвандоШ
Можно купить162 ₽ 2 500 ₽ −94%
Шоколадные конфеты и не только
Ханс Овандо
Можно купить406 ₽ 6 800 ₽ −94%
Практический курс: тесто, кремы, желе
Ханс Овандо
Можно купить336 ₽ 5 550 ₽ −94%
Коллекция десертов 2017
Ханс Овандо
Можно купить134 ₽ 850 ₽ −84%
Маршмеллоу и малиновый мармелад
Ханс Овандо
Можно купить236 ₽ 2 150 ₽ −89%
Чизкейк 4 сыра с компоте из карамелизированных яблок, сладкой фокаччей и орехами
Ханс Овандо
Можно купить246 ₽ 1 280 ₽ −81%
Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем
Ханс Овандо
Можно купить154 ₽ 1 270 ₽ −88%
Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом
Ханс Овандо
Можно купить122 ₽ 800 ₽ −85%
Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель
Ханс Овандо
Можно купить126 ₽ 800 ₽ −84%
Шоколадная плитка Фисташка-малина и Шоколадная плитка Карамель-пекан-кофе
Ханс Овандо
Можно купить248 ₽ 3 405 ₽ −93%
Мастер-класс 2018
Ханс ОвандоG
Galina007
19 июля 2018 г. Достоинства
Несколько простых, но неординарных приемов от автора. Подача материала вдохновляет и внушает уверенность в своих силах, что позитивно проецируется на другие стороны жизни.
Недостатки
Недостатки не обнаружены. Сканирование завершено
Ещё интересные курсы
Можно купить306 ₽ 2 250 ₽ −86%
Орео и Нутелла - чизкейки без выпечки
Анна Ульянова
Можно купить94 ₽ 997 ₽ −91%
28 кондитерских вебинаров: торты, пирожные, десерты, чизкейки
Алина АхмадиеваК
Можно купить126 ₽ 550 ₽ −77%
Конфеты «Птичье молоко»
Надежда Коломейцева
Можно купить100 ₽ 560 ₽ −82%
Необычный мармелад. Часть 2
Оля Демидова
Можно купить80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Базилик, пармезан и помидор. Правильные итальянские истории
Пракукинг
Можно купить112 ₽ 2 200 ₽ −95%
Куличи на закваске и дрожжах
ХлебомолыМ
Можно купить0 ₽ 832 ₽ −100%
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Дарья Черненко
Можно купить214 ₽ 1 500 ₽ −86%
Наполеоны: Фисташковый, Малиновая карамель, Тропический
Маруся Манько
Можно купить0 ₽ 500 ₽ −100%
Кулич творожный
Мария Манахова
Можно купить2 000 ₽ 18 000 ₽ −89%
Приготовление макарон
Александра Шинкаренко
Можно купить216 ₽ 1 150 ₽ −81%
Сборник чизкейков 3.0
Анастасия Нарудская
Можно купить80 ₽ 390 ₽ −79%