Онлайн-курс по сыроварению

Освойте технологию создания крафтового сыра в домашних условиях без использования профессионального заводского оборудования. Курс базируется на практических методах, адаптированных автором после посещения европейских сыроварен, что позволяет превратить хобби в источник дополнительного заработка.

В программу включено шесть базовых видео-рецептов различных видов сыра, а также инструкция по приготовлению рикотты из оставшейся сыворотки. Обучение проходит в индивидуальном формате, что позволяет приступить к занятиям в любое удобное время.