Ш
Можно купить106 ₽ 1 000 ₽ −89%
Бараночное дело
Создан: 5 сентября 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучение технологий выпечки традиционных бараночных изделий на примере нескольких видов теста. Участники разберут рецептуры от простых вариантов до более сложных, требующих профессиональной работы с закваской и сдобным тестом. В программу также включено приготовление соусов, джемов и мармеладов для подачи к выпечке.
Другие материалы автора
К
Можно купить80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Китайские пельмени
Екатерина Сваровская
Можно купить110 ₽ 1 000 ₽ −89%
Вытяжное тесто: штрудель
Екатерина Сваровская
Можно купить500 ₽ 3 000 ₽ −83%
Ржаной хлеб
Екатерина Сваровская
Можно купить86 ₽ 1 500 ₽ −94%
Хачапури
Екатерина Сваровская
Можно купить304 ₽ 3 000 ₽ −90%
Ржаной хлеб. Эпизод II: атака заварки
Екатерина Сваровская
Можно купить166 ₽ 1 500 ₽ −89%
Блистательные блинчики
Екатерина Сваровская
Можно купить170 ₽ 1 500 ₽ −89%
Фланы
Екатерина Сваровская
Можно купить246 ₽ 2 000 ₽ −88%
Пеки-Плети: симиты и разнообразные халы
Екатерина Сваровская
Можно купить148 ₽ 2 000 ₽ −93%
Любимые лепешки
Екатерина Сваровская
Можно купить432 ₽ 5 000 ₽ −91%
Французская пекарня
Екатерина Сваровская
Можно купить146 ₽ 2 000 ₽ −93%
Маленькая Италия 2
Екатерина СваровскаяОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить854 ₽ 1 500 ₽ −43%
Жарка и запекание на открытом огне и углях
The Great Courses
Можно купить122 ₽ 1 280 ₽ −90%
Испеки новогоднее настроение
ambercakeМ
Можно купить292 ₽ 4 990 ₽ −94%
Морская царица
Яна Нетреба
Можно купить326 ₽ 2 500 ₽ −87%
Праздничные хлеба
Сергей Кириллов
Можно купить106 ₽ 900 ₽ −88%
Книга рецептов I
Pracooking
Можно купить168 ₽ 300 ₽ −44%
Сборник рецептов блинов
Анна Максименко
Можно купить700 ₽ 6 990 ₽ −90%
Начинающий кондитер
Кристина Шумская
Можно купить0 ₽ 2 000 ₽ −100%
Зефир в стаканчиках
Ксения Нохрина
Можно купить500 ₽ 2 050 ₽ −76%
Мясные закуски
Екатерина Алексеенко
Предзаказ846 ₽ 7 499 ₽ −89%
Лунная соната
Анна Борисенко
Можно купить286 ₽ 1 600 ₽ −82%