Складчина Каталог
Мои курсы

15 тортов и всё о капкейках

5,0/5 ·
Создан: 13 июня 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление 15 авторских тортов и профессиональных капкейков, чтобы создавать десерты ресторанного уровня на домашней кухне. Программа охватывает все этапы работы с кондитерскими изделиями: от выпечки классических и оригинальных бисквитов до создания сложных начинок и текстурных кремов. Вы научитесь сочетать вкусы, такие как шоколад с карамелизированным бананом или фисташка с малиной, и освоите стабильные рецептуры для создания многослойных тортов и изящных капкейков.

Автор
Cake_russia
Навыки
Приготовление тортовПриготовление капкейков

Другие материалы школы

Эклеры: просто, вкусно и легко Можно купить
90 ₽ 500 ₽ −82%

Эклеры: просто, вкусно и легко

Cake_russia
10 технологических карт тортов Можно купить
102 ₽ 990 ₽ −90%

10 технологических карт тортов

Cake_russia
Роспись по зеркальной глазури Можно купить
148 ₽ 1 000 ₽ −85%

Роспись по зеркальной глазури

Яна Аршавская
Сборник рецептов тортов Можно купить
200 ₽ 590 ₽ −66%

Сборник рецептов тортов

Cake_russia
5,0 · 1 отзыв
Б
Бетт Дейвис
16 июля 2018 г.
Достоинства

Ожидания оправданы, ничего лишнего, всё доступно и понятно.

Недостатки

Автор доволен — минусы не приглашены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Коллекция десертов 2017 Можно купить
336 ₽ 5 550 ₽ −94%
5.0

Коллекция десертов 2017

Ханс Овандо
З
Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

ЗефироБанки

Тут Пекут
Технологические карты приготовления 8 тортов Можно купить
224 ₽ 399 ₽ −44%

Технологические карты приготовления 8 тортов

Гульнара Вагапова