+ Получилось очень вкусно! Арахис и солёная карамель — бомбическое сочетание. Крем очень вкусный, действительно напоминает пломбир.
Морковные капкейки с арахисом, соленой карамелью и кремом пломбир+ Открыла для себя соус песто — прекрасная замена майонезу, а также удачная заправка для салата с лаймом.
− Рецепты выглядят аппетитно только на картинках, в реальности блюда не понравились даже с маслом и сыром. Рецепты дилетантские и недоработанные.
Новогодний мастер-класс+ Курс очень понравился, всё получилось. Подробно объяснили и показали, как приготовить глазурь всего из трех ингредиентов; темная глазурь получилась отлично с первого раза.
− Возникли сложности с белой глазурью — она свернулась, возможно, из-за разницы в качестве продуктов.
Клубника в шоколаде+ Вкусно, полезно, инструкции понятные. Автор лаконичен: в уроках нет ничего лишнего, всё по делу.
− Поиском некоторых ингредиентов (безглютеновой смеси, тапиоковой муки, финиковой пасты и т.д.) придется заняться заранее.
ПП-выпечка+ Тортики понравились. Рецепты удачные, их можно легко адаптировать под вегетарианские требования, заменив ингредиенты на обычное коровье молоко.
Веганские торты