Зельеварение: Джем и Сыр. Зима

5,0/5 ·
Создан: 8 сентября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь создавать профессиональные гастрономические пары, объединяющие изысканные сыры с авторскими джемами и конфитюрами. Курс сфокусирован на зимней коллекции рецептов, которые станут основой для эффектной подачи сырной тарелки или тематической дегустации. Внутри — 15 проверенных рецептов сложных сочетаний, включая пряные конфитюры, мармелады с алкогольными нотами и необычные желе. Материал подойдет как любителям кулинарных экспериментов, так и тем, кто хочет профессионально организовать дегустационный вечер дома.

Профессии

Другие материалы автора

Т
Можно купить
150 ₽ 2 500 ₽ −94%

Три курса зельеварения: октябрь, ноябрь, декабрь

Ирина Таро
З
Можно купить
80 ₽ 1 200 ₽ −93%
5.0

Зельеварение. Июль

Ирина Таро
К
Можно купить
80 ₽ 1 200 ₽ −93%

Курс зельеварения. Август

Ирина Таро
Ц
Можно купить
88 ₽ 2 000 ₽ −96%

Целительные джемы

Ирина Таро
К
Можно купить
80 ₽ 1 880 ₽ −96%
5.0

Курс зельеварения: Жутко оранжевый (Тыква и Облепиха)

Ирина Таро
Курс Зельеварения "Джемы-Конфитюры" Можно купить
160 ₽ 2 640 ₽ −94%
5.0

Курс Зельеварения "Джемы-Конфитюры"

Ирина Таро
З
Можно купить
80 ₽ 2 000 ₽ −96%

Зельеварение: Соусы и релиши

Ирина Таро
З
Можно купить
118 ₽ 2 500 ₽ −95%
5.0

Зельеварние: Осень в Яблоках

Ирина Таро
Курс зельеварения Осенний Сад Можно купить
114 ₽ 2 500 ₽ −95%

Курс зельеварения Осенний Сад

Ирина Таро
Рождественская корзинка: съедобные подарки Можно купить
134 ₽ 3 000 ₽ −96%

Рождественская корзинка: съедобные подарки

Ирина Таро
Цветочный курс Можно купить
102 ₽ 2 000 ₽ −95%

Цветочный курс

Ирина Таро
З
Можно купить
108 ₽ 2 100 ₽ −95%

Зельеварение: Летние Ягоды

Ирина Таро
5,0 · 2 отзыва
B
Boadicea
23 сентября 2020 г.
Достоинства

Автор заслуживает доверия на все 100%. В курсе оригинальные рецепты, каждый найдет что-то интересное для себя. Рецепты проверены на личном опыте, они впечатляют гостей.

Недостатки

Тут чисто, как совесть Гарри Поттера

Е
Елена Заг
20 сентября 2020 г.
Достоинства

Отличный материал, много полезных и интересных рецептов, которые хочется приготовить. Красочные иллюстрации. Курс очень понравился, что в последнее время редкость.

Недостатки

Минусы? «I see dead people» — но не вижу минусов

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

М
Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
4.4

Мастер-классы от лучших шеф-поваров мира

Аркадий Новиков
Д
Можно купить
92 ₽ 1 800 ₽ −95%

Домашняя система аэропоники и целебные заготовки

Фруктовый букет: материалы, букетная нога, мята, виноград Можно купить
342 ₽ 2 200 ₽ −84%
5.0

Фруктовый букет: материалы, букетная нога, мята, виноград

Очень Хорошо
Шоколадный горшочек с лотосом и трюфелями внутри Можно купить
198 ₽ 1 075 ₽ −82%

Шоколадный горшочек с лотосом и трюфелями внутри

Оля Демидова
Изысканные паштеты: праздник на каждый день Можно купить
80 ₽ 1 790 ₽ −96%

Изысканные паштеты: праздник на каждый день

Яна Нетреба
С
Можно купить
0 ₽ 2 500 ₽ −100%

Сладкий стол

Egor Team
Справочник по заморозке. 5 частей Можно купить
656 ₽ 4 975 ₽ −87%

Справочник по заморозке. 5 частей

Дарья Черненко