Почему полный курс стоит всего 84 ₽?

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты вы попадёте в личный кабинет, где уже будут ссылки на скачивание всех материалов курса.

Можно ли скачать курс после покупки?

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашем личном кабинете.

Скачать курс «Зефир без уваривания» — Лилия Завадская | Отзывы

Name: Зефир без уваривания
Price: 84 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Приготовление классического домашнего зефира без необходимости долгого уваривания фруктового пюре. Технология позволяет создавать нежный десерт, используя только ручной миксер, и не требует использования кондитерского термометра. Рецептуры отличаются пониженным на 30-40% содержанием сахара по сравнению с ГОСТовскими стандартами. В составе используются исключительно натуральные ингредиенты: ягодное пюре, сахар, куриный белок и агар-агар.

Автор

Лилия Завадская Зефирная школа Лилии Завадской

Другие материалы автора

Рецепт двухслойного зефира "Клубника-маракуйя-кокос"

Можно купить

86 ₽ 990 ₽ −91%

Рецепт двухслойного зефира "Клубника-маракуйя-кокос"

Лилия Завадская

Можно купить

80 ₽ 999 ₽ −92%

Зефир на особый случай

Лилия Завадская

Можно купить

98 ₽ 999 ₽ −90%

Профессия - кондитер

Лилия Завадская

Можно купить

80 ₽ 349 ₽ −77%

5.0

Большой зефирный сборник. 30 рецептов

Лилия Завадская

Зефир без уваривания и с пониженным сахаром

Можно купить

96 ₽ 1 213 ₽ −92%

Зефир без уваривания и с пониженным сахаром

Лилия Завадская

Можно купить

104 ₽ 399 ₽ −74%

Чизкейки

Лилия Завадская

Можно купить

102 ₽ 557 ₽ −82%

Сборник рецептов Птичье молоко

Лилия Завадская

Можно купить

150 ₽ 1 999 ₽ −92%

Готовим с Kenwood Cooking chef

Лилия Завадская

Сборник рецептов "Зефир без уваривания пюре"

Можно купить

0 ₽ 700 ₽ −100%

Сборник рецептов "Зефир без уваривания пюре"

Лилия Завадская

Можно купить

0 ₽ 349 ₽ −100%

Большой зефирный сборник

Лилия Завадская

Можно купить

0 ₽ 3 000 ₽ −100%

Зефир с пониженным содержанием сахара

Лилия Завадская

Можно купить

198 ₽ 1 499 ₽ −87%

Сборник рецептов Кексы

Лилия Завадская

Svetik-target

16 марта 2019 г.

Достоинства

Получилось приготовить зефир с первого раза. Есть отдельный рецепт для ручного миксера.

Недостатки

Ноль минусов — не ноль впечатлений

LeraS

5 марта 2019 г.

Достоинства

Видео хорошего качества, наглядно показаны текстуры, присутствуют полезные лайфхаки.

Недостатки

Технология приготовления не совсем корректна: выпаривание пюре происходит одновременно с варкой сиропа, из-за чего меняется концентрация сахара. Также не показана работа ручным миксером, курс ориентирован только на владельцев планетарных миксеров.