Вебинары PRO. Подписка на 3 месяца

5,0/5 ·
Создан: 6 февраля 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Разберитесь в реальном функциональном значении продуктов питания, отсеивая маркетинговые мифы и популярные страшилки с помощью актуальных научных исследований. Материал помогает пересмотреть привычный рацион, опираясь на физиологические потребности организма и современные данные о качестве пищи.

Внутри разбираются темы ферментации зерновых, выбора молочной продукции для детей, технологии домашнего использования муки, безопасной работы с яйцами, а также полный анализ масел и жиров для приготовления пищи. Вы получите доступ к подробным презентациям, ссылкам на первоисточники и видеозаписям лекций.

Программа будет полезна нутрициологам, фитнес-тренерам, коучам по питанию и всем, кто хочет осознанно подходить к наполнению своей продуктовой корзины. В результате вы научитесь выбирать продукты и способы их приготовления так, чтобы минимизировать риски и получить максимум нутриентов.

Другие материалы автора

Ферментация и безглютеновая выпечка Можно купить
164 ₽ 6 500 ₽ −97%
4.0

Ферментация и безглютеновая выпечка

Аалия Маджид
Х
Можно купить
80 ₽ 480 ₽ −83%

Хлеб, сдоба, выпечка: как отказаться и чем заменить. Правильная картошка

Аалия Маджид
С
Можно купить
112 ₽ 1 200 ₽ −91%

Сборник для кето-диеты

Аалия Маджид
Сборник рецептов для PALEO-протокола Можно купить
128 ₽ 1 200 ₽ −89%
4.0

Сборник рецептов для PALEO-протокола

Аалия Маджид
Н
Можно купить
456 ₽ 4 990 ₽ −91%

Настольная книга зожного кондитера

Аалия Маджид
Сборник по заготовкам Можно купить
128 ₽ 1 800 ₽ −93%

Сборник по заготовкам

Аалия Маджид
Книга рецептов для АИП Можно купить
80 ₽ 1 300 ₽ −94%
4.0

Книга рецептов для АИП

Аалия Маджид
5,0 · 1 отзыв
Ц
Царица Савская
22 марта 2023 г.
Достоинства

Автор дает живую и классную подачу материала. Разбирает самые злободневные и популярные темы, делится опытом практика из сферы общепита.

Недостатки

В материалах встречаются недочеты и косяки.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

R
Можно купить
160 ₽ 3 900 ₽ −96%

Re-start: тренинг комплексного очищения и обновления организма

Вячеслав Смирнов
Здоровые соусы и заправки без глютена и без молочки на каждый день Можно купить
108 ₽ 3 500 ₽ −97%
5.0

Здоровые соусы и заправки без глютена и без молочки на каждый день

Татьяна Жданова
Ф
Можно купить
80 ₽ 1 099 ₽ −93%
3.0

Физиология щитовидной железы простым языком

Лариса Чумак