Сборник по хлебу

0/5 ·
Создан: 8 мая 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления домашнего хлеба на закваске и дрожжах с нуля. Материал помогает разобраться в химических процессах ферментации, выбрать подходящие виды муки и настроить процесс ведения закваски для выпечки полезного хлеба в домашних условиях. Внутри собраны пошаговые рецепты от классического домашнего до ржаного и мультизлакового хлеба.

Профессии

Другие материалы автора

Практическое пособие по БезДрожжевой Диете Можно купить
166 ₽ 2 000 ₽ −92%

Практическое пособие по БезДрожжевой Диете

Аалия Маджид
Ферментация и безглютеновая выпечка Можно купить
164 ₽ 6 500 ₽ −97%
4.0

Ферментация и безглютеновая выпечка

Аалия Маджид
Сборник рецептов для PALEO-протокола Можно купить
128 ₽ 1 200 ₽ −89%
4.0

Сборник рецептов для PALEO-протокола

Аалия Маджид
С
Можно купить
216 ₽ 3 250 ₽ −93%

Сборник универсальных рецептов без глютена + Пособие по муке

Аалия Маджид
Заварные пирожные без глютена и молочных продуктов Можно купить
200 ₽ 1 500 ₽ −87%
5.0

Заварные пирожные без глютена и молочных продуктов

Аалия Маджид
П
Можно купить
454 ₽ 6 000 ₽ −92%

Пособие по безглютеновому хлебу и выпечке

Аалия Маджид
Сборник по заготовкам Можно купить
128 ₽ 1 800 ₽ −93%

Сборник по заготовкам

Аалия Маджид
Как сделать хлеб, чтобы он вас не убил Можно купить
80 ₽ 690 ₽ −88%
5.0

Как сделать хлеб, чтобы он вас не убил

Аалия Маджид
Книга рецептов для АИП Можно купить
80 ₽ 1 300 ₽ −94%
4.0

Книга рецептов для АИП

Аалия Маджид
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

П
Можно купить
0 ₽ 1 400 ₽ −100%

Простое тесто. Безопарный метод

Пракукинг
Подписка на хлебную мастерскую Можно купить
200 ₽ 1 700 ₽ −88%
5.0

Подписка на хлебную мастерскую

Хлебомолы
Ржаные хлеба на закваске Можно купить
800 ₽ 9 500 ₽ −92%
5.0

Ржаные хлеба на закваске

hleb.club
Ягодный пирог на закваске с кремом Можно купить
208 ₽ 500 ₽ −58%

Ягодный пирог на закваске с кремом

Xleb.tartin
Без глютена, сахара и лактозы: гид по здоровой выпечке Предзаказ
697 ₽ 4 900 ₽ −86%

Без глютена, сахара и лактозы: гид по здоровой выпечке

Лидия Лазуткина