Сборник авторских рецептов веганских сладостей

Магазинные десерты часто вызывают тяжесть, поэтому здесь собраны альтернативные варианты, которые готовятся без использования яиц, молочных продуктов, сахара и глютена. Внутри — база проверенных рецептов: от ягодных помадок и желе до полноценных веганских тортов, печенья и мороженого. Вы освоите техники приготовления растительного молока, научитесь делать десерты без выпечки и варенье без варки. Материал подойдет тем, кто придерживается веганского питания или ищет способы сделать рацион легче, сохраняя привычку к сладкому.