Новогодний стол. Интенсив и сборник рецептов

Организуйте праздничное меню, используя коллекцию десертов и блюд для новогоднего стола. В материалах собраны пошаговые инструкции по приготовлению выпечки, тортов, макарон, зефира и праздничных закусок. Внутри вы найдете как классические рождественские рецепты, такие как штоллен и пряники, так и современные интерпретации десертов — зефир с необычными вкусами, муссовые торты и авторские бисквиты. Программа охватывает весь цикл подготовки: от создания сложных праздничных форм до приготовления полноценных горячих блюд и салатов.