Банкейки или торты в банках

Трендовый десерт в стеклянных банках — удобный формат для продажи, подарков или кейтеринга, который сочетает многослойные вкусовые комбинации и эстетичную подачу. В материалах разобраны авторские рецептуры, включая популярные сочетания вроде «Рафаэлло», «Фисташка-лайм-вишня» и «Черника-лимон». Обучение проходит в формате пошаговых видеоуроков с подробными техкартами, что позволяет точно повторить каждый слой десерта. Помимо банкейков, дополнительно включены рецепты выпечки (киш, самбуса) и чизкейков в банках.