Проблема

Решите проблему «Переедание» с помощью курсов

130 курсов

О проблеме

Переедание — это систематическое потребление пищи сверх потребности организма. Компульсивное переедание (binge eating) признано психическим расстройством и является наиболее распространённым расстройством пищевого поведения — им страдают около 3–5% взрослых. Эмоциональное переедание (еда как ответ на стресс, скуку, тревогу) затрагивает значительно большее число людей.

Переедание имеет психологические корни: это способ справляться с эмоциями, которые иначе невозможно переработать. Онлайн-курсы по работе с пищевым поведением, интуитивному питанию и эмоциональному перееданию помогают разобраться в природе своей связи с едой и сформировать более здоровые паттерны. При выраженном компульсивном переедании необходима работа с психологом.

Направления

Категории

Как курсы помогают

01
Учат различать физический и эмоциональный голод. Физический голод нарастает постепенно и удовлетворяется любой едой. Эмоциональный — внезапный, требует конкретных продуктов и не проходит после насыщения.
02
Работают с триггерами переедания. Стресс, скука, одиночество, усталость — конкретные ситуации, запускающие переедание. Курсы помогают их выявить и найти альтернативы.
03
Учат практикам осознанного питания. Есть медленно, чувствовать вкус, замечать насыщение — mindful eating значительно снижает склонность к перееданию.
04
Помогают убрать жёсткие ограничения. Парадокс: запреты питаются перееданием. Курсы по интуитивному питанию учат убирать запреты и доверять телу.

Популярные направления обучения

Интуитивное питание

Метод Эвелин Трибол и Элиз Реш: доверие телу, отказ от диетического мышления, работа с эмоциональным голодом.

Mindful eating

Практика осознанного приёма пищи: медленно, без отвлечений, с вниманием к ощущениям насыщения.

КПТ при расстройствах пищевого поведения

Работа с мыслями и убеждениями о еде, теле и ценности, связанными с питанием.

Какие навыки развивают курсы

Шкала голода и насыщения

Умение оценивать уровень голода от 1 до 10 и есть в нужный момент — не в панике от голода и не из скуки.

Работа с эмоциями без еды

Альтернативные способы справляться со стрессом и скукой — без автоматического похода к холодильнику.

Чего ожидать от обучения

1

Осознание паттернов переедания 2–4 недели

Появляется ясность: в каких ситуациях, когда и почему происходит переедание.

2

Снижение эпизодов переедания 1–3 месяца

Применение техник осознанного питания и работы с триггерами постепенно снижает частоту эпизодов.

Что важно знать

Хорошие новости

  • Работает с причиной, а не симптомом. В отличие от диет, которые только усиливают переедание, психологический подход устраняет его причину.

Сложности

  • Компульсивное переедание — с психологом. При выраженном расстройстве пищевого поведения самостоятельных курсов недостаточно — нужна работа со специалистом.

Частые вопросы

Эксперты и авторы 16

Отзывы 67

s
shusha5 января 2018 г.
★★★★★

+ Автор предлагает системный подход к питанию и здоровью. Программа содержит рекомендации, основанные на глубоком понимании процессов в организме (например, влияние лактозы на иммунитет и тягу к сладкому), и дает базу для самостоятельной коррекции рациона с учетом индивидуальных особенностей.

Программа требует много личных усилий и предварительного изучения блога автора, так как без этого возникают сложности с пониманием выбора продуктов. Меню представлено всего на один день и включает специфические ингредиенты, что может вызвать вопросы у неподготовленного пользователя.

↗ Понимание и контроль пищевого поведения
G
Gyatzo30 августа 2017 г.
★★★★★

+ Очень детально рассказывается про механизм формирования зависимостей. Материал по глубине и содержанию напоминает книгу Нила Бернарда «Преодолеваем пищевые соблазны».

Не хватает конкретной схемы или пошагового плана действий для изменения рациона.

↗ Пищевая зависимость
A
Anglesey30 августа 2017 г.
★★★★★

+ Курс очень понравился. Даже обладая неплохим багажом знаний в данной теме, удалось найти много нового и интересного. Автора приятно слушать.

↗ Пищевая зависимость
В
Виола281 августа 2017 г.
★★★★★

+ Лучший курс по питанию. Автор — обаятельный профессионал высочайшего класса, умеет доносить информацию без лишней сложности. Очень довольна, хочется продолжения.

↗ Пищевая зависимость
I
Inner Smile22 июля 2017 г.
★★★★★

+ Здравая информация, подробно объясняются механизмы работы тела и образования зависимостей. Подача материала понятная, интересная и с юмором.

↗ Пищевая зависимость
п
пирожница14 июля 2017 г.
★★★☆☆

+ Некоторые рецепты, представленные автором, планирую попробовать.

Очень много лишних слов и эмоций. Не понравилась чрезмерная восторженность автора своим методом, будто это панацея. Материала недостаточно для достижения результатов, заявленных в рекламе тренинга.

↗ Не будь рабом желудка
P
PavelGur10 июля 2017 г.
★★★★★

+ Автор честный, минимум личных отступлений, максимум материала. Взгляды на питание строит на основе последних научных данных, личного и экспертного опыта. Лекция хорошо дополняет видео, выложенные автором на YouTube.

↗ Пищевая зависимость
м
марина512 июля 2017 г.
★★★★★

+ Отличный материал. Автор обладает глубокими знаниями механизмов функционирования тела, излагает информацию ненавязчиво и с большим уважением к слушателям. Автор вызывает доверие как профессионал и интеллигентный человек.

↗ Пищевая зависимость