Привычные пряности с кухонной полки могут заменить часть аптечки и стать эффективным инструментом для поддержки иммунитета и пищеварения. Здесь разбирают, как использовать 48 видов специй для профилактики сезонных заболеваний, улучшения обмена веществ и снятия симптомов дискомфорта в ЖКТ. Вы узнаете, как подбирать дозировки для разных систем организма, сочетать специи с продуктами и готовить лечебные смеси (масалы), исходя из сезонности, возраста и индивидуальных особенностей здоровья. Курс ориентирован на тех, кто хочет интегрировать натуральные средства в повседневный рацион и снизить зависимость от покупных БАДов.
Автор курса прекрасен: есть структура, тайминги, конспекты и лекции. Удобно ориентироваться в материале и пересматривать нужные моменты. В конспектах кратко изложены основные принципы, что помогает усвоить материал. Полезным дополнением стали рецепты смесей специй для самостоятельного приготовления.
Автор доволен — минусы не приглашены