Складчина Каталог
Мои курсы

Вкусы батончиков 90-х

0/5 ·
Создан: 15 февраля 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Воссоздайте легендарные десерты детства с использованием современных кондитерских техник и качественных ингредиентов. Курс предлагает переосмысление вкусов популярных батончиков 90-х, превращая их из простых сладостей в изысканные кондитерские изделия. Вы научитесь работать с ганашами на основе молочного шоколада, готовить соленую карамель и правильно подготавливать ореховые и текстурные начинки.

Автор
Анна Томильчик
Навыки
Приготовление батончиков

Другие материалы автора

Макарон: меньше сахара + 3 начинки Можно купить
412 ₽ 3 135 ₽ −87%

Макарон: меньше сахара + 3 начинки

Анна Томильчик
Начинки макарон: Осенние вкусы 2021 Можно купить
200 ₽ 3 300 ₽ −94%

Начинки макарон: Осенние вкусы 2021

Анна Томильчик
Апероль, Орео и другие новогодние вкусы Можно купить
200 ₽ 3 300 ₽ −94%

Апероль, Орео и другие новогодние вкусы

Анна Томильчик
Шоколадный Баскский чизкейк Можно купить
358 ₽ 1 500 ₽ −76%
5.0

Шоколадный Баскский чизкейк

Анна Томильчик
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Сборка многоярусного торта Можно купить
160 ₽ 530 ₽ −70%

Сборка многоярусного торта

SoulDesserts
Тарт Шоколад-банан-пекан Можно купить
182 ₽ 1 250 ₽ −85%

Тарт Шоколад-банан-пекан

Ханс Овандо
Мастер-класс Nicolas Boussin 2018 Можно купить
588 ₽ 4 680 ₽ −87%

Мастер-класс Nicolas Boussin 2018

Nicolas Boussin
Зефир без уваривания и с пониженным сахаром. Двухслойный зефир и зефиросендвичи Можно купить
112 ₽ 1 393 ₽ −92%

Зефир без уваривания и с пониженным сахаром. Двухслойный зефир и зефиросендвичи

Лилия Завадская
Новогодние елочки Можно купить
134 ₽ 390 ₽ −66%

Новогодние елочки

Pastry-school
Роспись по зеркальной глазури Можно купить
148 ₽ 1 000 ₽ −85%

Роспись по зеркальной глазури

Яна Аршавская