Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Клубничный муссовый чизкейк

0/5 ·
Создан: 12 ноября 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте муссовый торт, который сочетает в себе текстуру сливочного чизкейка и легкость ягодного облака. Авторский рецепт позволяет адаптировать десерт под любые ягоды, используя основу из белого шоколада. Внутри курса — отработка технологических процессов от создания миндального бисквита до финишного декора с помощью шоколадного велюра.

Автор
Кристина Лова
Навыки
Муссовые тортыКлубничные десерты
Инструменты
ТермометрКольцо для торта
Проблемы
Низкие продажи

Другие материалы автора

Г
Можно купить
358 ₽ 1 000 ₽ −64%

Ганаш. Техника идеального покрытия

Кристина Лова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Мордашки из маршмеллоу Можно купить
90 ₽ 490 ₽ −82%

Мордашки из маршмеллоу

malinovka-tort
Зефир без уваривания и с пониженным сахаром. Двухслойный зефир и зефиросендвичи Можно купить
112 ₽ 1 393 ₽ −92%

Зефир без уваривания и с пониженным сахаром. Двухслойный зефир и зефиросендвичи

Лилия Завадская
Зефир с пониженным содержанием сахара. 2 вида приготовления Можно купить
402 ₽ 1 199 ₽ −66%

Зефир с пониженным содержанием сахара. 2 вида приготовления

Анна Салахова
Низкоуглеводная булочка. Универсальный рецепт для булочек, бейглов и тостов Можно купить
80 ₽ 400 ₽ −80%

Низкоуглеводная булочка. Универсальный рецепт для булочек, бейглов и тостов

ketocake