Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Аврил

0/5 ·
Создан: 25 ноября 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление многослойного десерта с необычным сочетанием текстур и вкусов. В центре внимания — влажный бисквит на основе ряженки, дополненный кислинкой черной смородины и ароматом лимонной цедры. Программа включает создание медово-сливочного мусса, работу со сливочно-сырным кремом для финишного выравнивания, а также техники декора из изомальта.

Автор
Ольга Богатова
Профессии
Технолог тортов
Навыки
ДекорированиеРабота с кремами
Инструменты
Кондитерский мешокМиксерШпатель

Другие материалы автора

Тарты "Дерзкий лимончик" и "Крем-брюле с вишенкой" Можно купить
182 ₽ 300 ₽ −39%
5.0

Тарты "Дерзкий лимончик" и "Крем-брюле с вишенкой"

Ольга Богатова
Сборник выпечки №2. Кексы на любой вкус Можно купить
86 ₽ 250 ₽ −66%
5.0

Сборник выпечки №2. Кексы на любой вкус

Ольга Богатова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Большой вебинар по декору Можно купить
96 ₽ 555 ₽ −83%

Большой вебинар по декору

Оля Демидова
Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2020 Можно купить
200 ₽ 2 570 ₽ −92%

Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2020

Мария Селянина
Пирожное в виде цветочного горшка Можно купить
100 ₽ 200 ₽ −50%

Пирожное в виде цветочного горшка

Анна Журавель